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01 · O QUE LEVA

Lisozima num xarope de glicose

A composição declarada é curta: água, glicose, extrato de proteína de ovo (lisozima), sal, sorbato de potássio e óleo de linhaça. A lisozima é uma proteína que aparece naturalmente na clara do ovo e, nos mamíferos, nas lágrimas e na saliva; a indústria alimentar usa-a há décadas como conservante. Aqui chega diluída num xarope de glicose, com o sorbato de potássio a conservar a própria garrafa.

02 · COMO SE DÁ

Vinte e cinco mililitros em meio litro de xarope

Por colmeia diluem-se 25 ml em pelo menos 500 ml de xarope de açúcar, e nunca em menos de 250 ml: abaixo dessa quantidade a mistura fica demasiado concentrada e as abelhas tomam-na pior. Dá-se essa mistura e, se for preciso, repete-se aos 15 dias. O fabricante recomenda alimentar pelo menos duas vezes por ano, na primavera — dentro da alimentação estimulante — e no fim do verão, quando se está a criar a abelha que vai invernar.

03 · O QUE NÃO É

Um alimento, não um tratamento

Há que dizê-lo sem rodeios: não é um medicamento, não tem registo veterinário e não trata nem previne a loque. A loque americana e a europeia são doenças de declaração obrigatória: se aparecem no apiário, o caminho é o oficial — diagnóstico e serviços veterinários — e nenhum suplemento substitui isso nem o plano sanitário que tenha em curso.

04 · ANTES DE COMPRAR

A 25 ml por colmeia, a garrafa de 250 ml dá para dez aplicações e a de 500 ml para vinte: com duas passagens por ano, isso são cinco e dez colmeias respetivamente. O fabricante menciona investigação de laboratório e de campo, mas não publica protocolo nem dados que possamos contrastar, por isso convém lê-lo como o que é: a posição do fabricante. E a regra de sempre: não alimente durante a florada se vai colher esse mel para venda.