Extractor SAXO® 2 cuadros

01 · EXTRACCIÓN

Tangencial: el panal manda el ritmo, y aquí el ritmo lo llevas tú

En una cesta tangencial el cuadro apoya su cara completa contra la rejilla: la fuerza sale más directa que en un radial pequeño y apura mejor las mieles densas —brezo, castaño, eucalipto maduro—. Al ser de manivela, giras a la velocidad que el panal aguanta: se arranca despacio, sobre todo con cera nueva, porque lo que rompe el panal no es la velocidad final, sino el tirón del principio con la miel aún entera. Es tangencial no reversible: vacías una cara, sacas el cuadro, lo volteas y rematas la primera.

02 · COMPATIBILIDAD

Sí a Dadant de cámara y Langstroth; no a Layens

Es la duda que más nos llega, así que va con las medidas: la cesta admite cuadro de cámara de cría Dadant (48 × 30 cm), Langstroth (48 × 23 cm) y media alza (48 × 17 cm), dos por carga. Lo que no entra es el Layens: su panal es más alto y la cesta no lo admite. Si trabajas Layens —o mezclas formatos en el mismo colmenar— este no es tu extractor: necesitas uno de cuba mayor con cesta universal.

03 · CONSTRUCCIÓN

Fondo cónico para vaciarlo entero, y una tapa que se retira

Cuerpo y cesta en inoxidable 18/10, apto para contacto con alimentos y fácil de lavar con agua templada. El fondo cónico conduce la miel al grifo de plástico de 40 mm sin dejar un fondo que rascar, y el engranaje helicoidal va arriba, resguardado por una carcasa de plástico que lo mantiene lejos de la miel. Un apunte de manejo: la tapa se retira entera para cargar y descargar —no es abatible—, así que deja un sitio despejado al lado donde apoyarla mientras cambias los cuadros.

04 · ANTES DE COMPRAR

Se elige en dos versiones: sin patas, que es la básica, o con patas. Sin patas apoya directamente, así que tendrás que subirlo a un banco o a unos tacos para que quepa el cubo bajo el grifo; con patas ya viene a la altura de trabajo. Dos cuadros por carga cunden para un colmenar pequeño y una o dos cosechas al año: si ya manejas 15-20 colmenas o cosechas en jornadas seguidas, la manivela se hace larga y compensa un cuatro cuadros.