Piastra di taglio per disopercolatrice Carl Fritz

01 · COME SAPERE SE È LA TUA

Misura l’attacco: 6 mm

Ciò che decide la compatibilità è il diametro dell’attacco di 6 mm, con cui la piastra si fissa all’albero del rullo. Prima di ordinare, smonta una di quelle che hai e misura quella sede: se sono 6 mm, è questa. Se la tua disopercolatrice lavora con catene invece che con rullo a piastre, come alcuni modelli verticali, il pezzo non le corrisponde.

02 · QUANDO CAMBIARLA

Piegata, sbeccata o con il filo arrotondato

Si piega con un telaino presentato male o con un filo lento, e si sbecca con l’uso. Nel controllare il rullo, ogni piastra piegata, sbeccata o con il filo arrotondato si sostituisce; il favo maltrattato e l’opercolo strappato sono il segnale. A macchina scollegata, si cambiano una alla volta rispettando la posizione delle vicine, e si gira il rullo a mano prima di avviare.

03 · AVERNE A PORTATA DI MANO

Economiche, e si rompono sempre con il miele sul tavolo

Conviene tenerne un paio di scorta nel laboratorio: costano poco e il guasto arriva in piena smielatura, con i telaini sul banco e lo smielatore in attesa. La scheda della macchina, la 43, porta gli altri ricambi e il manuale del produttore.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

Si fornisce una piastra; la disopercolatrice Carl Fritz è la 43.