Torta Proteall 300g (11%) - Individual

01 · POR QUÉ PROTEÍNA

De los aminoácidos sale la defensa de la colonia

Con los aminoácidos de la dieta la abeja fabrica los péptidos antimicrobianos que pasan a su hemolinfa y a la jalea real de larvas y reina: ese es su sistema inmunitario. Y salen casi solo del polen, que necesita cuatro o cinco floraciones distintas para ser completo. Cuando el campo no las da, el aporte proteico cubre el hueco. No cura nada: evita que falte la materia prima.

02 · QUÉ APORTA

El 11 % dice para qué sirve y para qué no

La base son azúcares —azúcar de remolacha, dextrosa y fructosa— con productos de levadura (Saccharomyces cerevisiae) que aportan la fracción proteica y prebiótica, más zinc, selenio y vitamina C. Con ese 11 % de proteína bruta mantiene y estimula una colonia que ya tiene algo de polen entrando; para reconstruir una colonia con el campo seco necesitas una torta de proteína alta, que va del 15 % para arriba. Confundir las dos es el error caro: gastas torta y la cría no sale.

03 · CUÁNDO SE DA

Antes de la floración, en confinamiento y con los núcleos recién hechos

Los momentos en que se nota: dos a cuatro semanas antes de una floración para llegar con abeja hecha, en confinamiento y transporte —donde el estrés se paga en consumo—, en núcleos y series de cría recién formados, y después de una polinización en invernadero. En zonas de monocultivo tapa el bache entre floraciones. Lo que no hace: curar enfermedades ni sustituir al control de varroa; y la cosecha la decide el campo, no la torta.

04 · CÓMO SE PONE

La bolsa rasgada, boca abajo y directamente sobre los cabezales

Se rasga el papel y se apoya la torta con la apertura hacia abajo sobre los cuadros de cría, dentro del alza vacía o bajo la entretapa. El propio papel de celulosa hace de soporte y evita que la torta se seque; las abejas la van consumiendo desde abajo. Guarda las que no uses por debajo de 20 °C, en sitio seco y sin sol directo: aguanta 12 meses desde su fabricación.

⚠ PRECAUCIONES

No alimentes con torta durante la mielada ni con alzas de cosecha puestas: lo que entra en el alza acaba en la miel que vas a envasar. Retira los restos antes de poner alzas.

05 · ANTES DE COMPRAR

Esta referencia es la torta individual de 300 g. El envoltorio es papel de celulosa biodegradable y no lleva plástico, así que llega blando al tacto: es lo normal en una torta de este tipo.