Molino eléctrico para triturar polen abeja

01 · PARA QUÉ SE MUELE EL POLEN

Para que la torta ligue y no queden grumos

El polen entero no sirve para amasar: en una torta proteica hay que romper la bolita para que se mezcle con el resto y quede una masa homogénea que las abejas consuman sin dejar grumos. Las cuatro cribas —2, 4, 6 y 8 mm— son lo que te deja elegir la textura: fina para masas que tienen que ligar y quedar plásticas, más gruesa cuando quieres que el polen se note y se consuma despacio.

02 · SOLO POLEN DE COLMENAS SANAS

La comprobación que va antes de encender

Antes de moler nada, una comprobación que no es opcional: el polen solo se muele si viene de colmenas sanas. El polen es un vehículo conocido de patógenos, y moler y repartir polen de procedencia dudosa es la forma más rápida de llevar un problema de una colmena a todo el colmenar. Si el origen no es tuyo y no puedes responder por él, no entra en el molino.

03 · CÓMO ES LA MÁQUINA

Motor monofásico y tolva de treinta y ocho

El motor es de 0,75 HP a 220 V, monofásico, y mueve un caudal de 15 a 80 kg/h según la criba que pongas: cuanto más fino el tamiz, menos kilos por hora. La tolva de 38 cm admite cargas amplias sin estar encima, y con 69,5 cm de alto y 5,85 kg el molino se sube a una mesa y se guarda en cualquier estantería del obrador.

04 · ANTES DE COMPRAR

Dos cosas antes de comprarlo. Es un molino, no una secadora ni una limpiadora: el polen tiene que entrar seco y limpio, porque húmedo se apelmaza en la criba y con impurezas obliga a parar. Y el caudal que verás en tu obrador depende del tamiz: los 80 kg/h son con la criba de 8 mm, y con la de 2 el ritmo baja a la parte de abajo de la horquilla. Motor de 220 V monofásico: comprueba que la toma del obrador lo admite.