Envasadora miel DANA® 1000 Api MATIC Envasadoras de miel
Envasadora miel DANA® 1000 Api MATIC
2488 ,00 €
110040EU

Envasadora miel DANA® 1000 Api MATIC

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Envasadora de miel líquida y miel crema, con bomba de engranajes reversible y 20 programas en memoria. Dosifica desde 10 g con ±2 g de margen, a unos 270 kg/h. Pedal incluido; también funciona como bomba de trasiego.

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Detalles de Envasadora miel DANA® 1000 Api MATIC

270 kg/h

DE MIEL, UNOS 200 LITROS

± 2 g

DE MARGEN POR DOSIS, SEA CUAL SEA EL TARRO

10 g

DOSIS MÍNIMA, SIN TOPE ARRIBA

20

FORMATOS GUARDADOS EN MEMORIA

Envasa miel líquida y miel crema. No lleva báscula: dosifica bombeando una cantidad calibrada, y hay que calibrarla para cada miel.

Dosificadora de miel DANA Api MATIC 1000 de Swienty, con bomba de engranajes reversible controlada por microprocesador, pantalla digital y 20 programas en memoria. Acero inoxidable y plástico alimentario. El display habla español.

01 · NO PESA: DOSIFICA

La pregunta que más nos llega

La máquina no pesa el tarro: la bomba gira lo justo para entregar la cantidad programada. Calibrarla es enseñarle cuánto sale en ese giro — se dosifica una vez, se pesa en una báscula aparte y se corrige la cifra en pantalla.

Si cambia la densidad o la temperatura de la miel, la dosis se mueve: se comprueba el peso al empezar cada tanda. Cada uno de los 20 programas guarda su formato con su calibración, así que volver del tarro de 500 g al de 1 kg es pulsar un número.

02 · LÍQUIDA Y CREMA

Sí envasa miel crema

Es la otra duda que más se repite, y la respuesta es que sí: la bomba de engranajes da un flujo laminar, sin batir ni airear, y es de los tipos indicados para crema. La velocidad se regula del 10 al 100 % para acompañar al producto.

Lo que manda no es que la miel sea crema, es el tamaño del cristal. Una crema bien hecha lo tiene fino y pasa sin problema; una miel cristalizada de grano grueso, o con restos de cera, no es para una bomba de engranajes: hay que descristalizarla y filtrarla antes.

Un aviso de oficio: la crema se envasa fría, sobre los 14 °C, y ahí está espesa. Calentarla para que fluya es la tentación, pero por encima de unos 28 °C los cristales se disuelven y pierdes la textura que te ha costado dos semanas conseguir. Baja la velocidad y recalibra; no subas la temperatura.

03 · LA TEMPERATURA

50 °C es el techo

El manual de Swienty lo fija sin rodeos: nunca por encima de 50 °C, porque el cabezal se desgasta. Hay un juego de engranajes inoxidables para llenado en caliente que sube ese techo; consúltanos con tu producto concreto.

En miel la duda casi se resuelve sola: no interesa envasar por encima de unos 40 °C, porque el calor sube el HMF — y ahí la máquina va sobrada.

04 · EL CABEZAL

Cebar, no gotear, desmontar

Una bomba de engranajes no aspira en seco: antes de arrancar se llena el cabezal de miel hasta el borde, y el depósito o la tolva van a su nivel o por encima. Si quedan más bajos, la miel se escurre de vuelta y entra aire — para eso viene la válvula antirretorno en la caja. Y el aire no se oye: como la bomba mide volumen, una burbuja sale convertida en un tarro flojo.

Contra el goteo trabajan la bomba, que retrocede un instante al terminar cada dosis y recoge el hilo que quedaría colgando, y la boquilla de goma. Ese retroceso se regula —poco y gotea, mucho y traga aire— y queda guardado.

Todo lo que toca la miel se desmonta sin herramientas: dos tuercas de mano y el cabezal sale con los engranajes a la vista, apto para lavavajillas. La otra regla es no hacerla girar nunca en vacío: sin producto que la lubrique se calienta y se lleva engranajes y retenes.

05 · LO QUE VIENE EN LA CAJA

Con pedal; la tolva y el soporte van aparte

Llega lista para trabajar, con el pedal incluido: manguera, codo, abrazadera, válvula antirretorno, jeringa, patas, cabezal de corte y un juego de repuestos.

Van aparte la tolva de 10 o 20 litros, el soporte de mesa o de suelo y el interruptor de arranque 110045, que arranca el llenado al apoyar el tarro. Ojo: la tolva necesita el soporte de mesa para que el conjunto no vuelque.

DatoValor
Rango de dosisDesde 10 g, sin tope superior
Caudal de bombaUnos 270 kg/h de miel (200 l/h)
Precisión± 2 g
Temperatura máx. del producto50 °C
Altura máxima de tarro105 mm sobre las patas
Programas en memoria20
Alimentación90-264 V / 50-60 Hz
Consumo230 W
Medidas33 × 31 × 18,5 cm
Peso10,5 kg

06 · ANTES DE COMPRAR

Es la máquina con su pedal y sus conexiones:

✓ ENCAJAMiel líquida y miel crema de cristal fino, ya filtrada, con dosis repetible desde 10 g.
✕ NO ENCAJAMiel cristalizada de grano grueso, restos de cera o productos con trozos.
⚠ NO INCLUYETolva, soporte ni interruptor de arranque. El pedal sí viene.

FICHA TÉCNICA

ProductoDosificadora de miel DANA Api MATIC 1000
MarcaSwienty (Dinamarca)
SistemaBomba de engranajes reversible con control por microprocesador
MaterialesAcero inoxidable y plástico alimentario
Conexiones1½" BS a ambos lados de la bomba
UnidadesGramos, mililitros u onzas
ManejoPedal o botón START
Referencia110040EU
4 Artículos

Ficha técnica

Tipo de equipo de envasado
Envasadoras y líneas

¿Tienes alguna duda sobre Envasadora miel DANA® 1000 Api MATIC?

¿Qué accesorios trae la DANA Api MATIC 1000 y cuáles son opcionales?

Llega lista para trabajar, con el pedal incluido, manguera, codo, abrazadera, válvula antirretorno, jeringa, patas, cabezal de corte y un juego de repuestos. Van aparte la tolva de 10 o 20 litros, el soporte de mesa o de suelo y el sensor óptico, que detecta el tarro y dispara el llenado solo. Ojo: la tolva necesita el soporte de mesa para que el conjunto no vuelque.

¿Las instrucciones están en español?

El manual de la DANA está en la pestaña Ficha técnica de esta página, y el display de la máquina está en español.

¿Sirve para envasar cosméticos, como cremas o hidrolatos?

No. La DANA Api MATIC 1000 está diseñada para envasar miel, líquida o crema, no cosméticos ni otros productos.

La manguera o en su lugar la boca de entrada de la envasadora de que calibre es? es para saber que tipo de tubo de aspiración de bidones comprar, 40mm o 50mm?

La Envasadora DANA 1000 Api MATIC tiene conexión de entrada/salida de 1½" (BS 1½" manguera), lo que equivale a un diámetro de 40 mm (calibre 40/49). Por tanto, para conectarla a un tubo de aspiración de bidones, el tubo debe ser de 40 mm. El tubo de 50 mm no encaja en la rosca estándar.

Quiero envasar miel en potes de 10-50 grs que me recomiendan ?

La DANA 1000 Api MATIC dosifica desde 10 g, así que los potes de 10-50 g entran en su rango. Lo que hay que mirar es que su tolerancia es absoluta, de ±2 g: cuanto más pequeño es el formato, más pesa esa misma desviación. En 50 g son unos 4 puntos porcentuales; en 10 g, una quinta parte del contenido. Para 30-50 g trabaja bien, pero por debajo de 20-25 g conviene una dosificadora de rango fino.

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