Cuba fundidora de cera eléctrica Carl-Fritz

01 · POR QUÉ IMPORTA SEPARAR EL AGUA

El calcio y el hierro del agua acaban en la cera

En un fundidor donde la cera flota sobre el agua, el agua es a la vez el medio de calor y el sitio donde cae la suciedad. Con aguas duras eso se paga: el calcio y el hierro favorecen emulsiones lechosas que luego hay que romper decantando o con un ácido.

Aquí el agua vive en su propio depósito, se rellena y se vacía sin abrir la cámara de fusión, y la cera solo recibe vapor. Es una diferencia de diseño que se nota en el color y en la limpieza del bloque.

02 · EL TERMOSTATO NO ES DECORATIVO

De 30 a 110 °C, con 3000 W de resistencia

La resistencia es de tubo de inmersión, de 3000 W a 230 V, y va regulada por termostato entre 30 y 110 °C. Ese margen permite trabajar por debajo de la ebullición cuando la carga es delicada, y subir cuando lo que entra son cuadros viejos con mucho capullo.

El ciclo de fusión ronda los 40 minutos sin contar el calentamiento inicial, y varía con el estado de los panales: un cuadro viejo tarda más que uno de opérculo.

03 · LA CUBA Y LA TAPA

Ø 63 cm, fondo soldado y cierre con anillo

El depósito interior mide 63 cm de diámetro y tiene el fondo soldado, sin hueco donde se acumule cera vieja: es lo que permite limpiarla de verdad entre campañas. Las asas son rígidas, que en un equipo de 35 kg cargado se agradece.

La tapa lleva junta de silicona y anillo de bloqueo, y es lo que mantiene el vapor dentro trabajando en lugar de escapándose por el borde. Por carga entran unos 30 cuadros Langstroth, 16 Dadant de cámara de cría o 35 de media alza.

04 · FUNDE Y LIMPIA; NO ESTERILIZA

Y la cera que sale todavía pide decantado

Conviene decirlo porque se confunde: una fundidora de vapor funde la cera y retiene las impurezas en el cesto, pero no esteriliza ni elimina acaricidas. Un esterilizador es otra máquina, con control de tiempo y temperatura.

Y el bloque no está terminado al salir: un reposo prolongado, mejor en caliente en torno a los 80 °C, deja que la suciedad fina baje y arriba quede la cera limpia.

05 · ANTES DE COMPRAR

Lo que entra por carga y lo que hay que sumar aparte.