Carl Fritz

La desoperculadora vertical trabaja las dos caras del cuadro

En la CFM 5130000, un carro hace pasar el cuadro entre dos conjuntos de cuchillas y lo devuelve a la posición de carga. Abre las dos caras durante el ciclo. El fabricante anuncia unos 200 cuadros por hora con práctica, un ajuste entre 22 y 45 mm y un reglaje de fábrica para panales de 24 mm. Prepara apoyos y cuchillas al cambiar de formato; la medida de fábrica no es el único espesor admitido.

Los opérculos caen a una cubeta con fondo tamiz y la miel escurre a una cuba inferior. Por tanto, la máquina necesita una salida de miel disponible durante el trabajo, además del espacio para alimentar y retirar cuadros. Mecanizar el corte no elimina la recogida del material que produce.

Cremadoras de distintos tamaños y equipos para otras etapas

Las cremadoras de 50 kg y 100 kg de esta selección trabajan en frío, sin calefacción incorporada; el catálogo incluye también un equipo calefactado de 300 kg. Dimensiona cada tanda por la miel que vas a procesar de una vez. El fabricante exige al menos 100 kg en el equipo de 300 kg y recomienda llenar como mínimo un tercio del recipiente de 50 kg para conseguir una mezcla uniforme.

El cremado se dirige a la textura de la miel. Si el lote tiene exceso de humedad, hace falta resolverlo antes mediante el procedimiento adecuado: agitar o filtrar no elimina esa agua.

Extractores y recuperación de cera

Los reversibles de 12 y 16 cuadros tienen cuba de Ø 125 cm y motor inferior. La versión especial 5534034-ESP de 12 plazas recibe 12 cuadros de cámara Langstroth, Dadant o Layens, o 24 medias alzas, en cestas de 36 × 46 cm. El de 16 recibe cuadros Langstroth o Dadant, o 32 medias alzas. Identifica la referencia completa: la versión especial para estos formatos no tiene las mismas cestas que la estándar de 12 plazas.

El separador de miel y cera Carl Fritz recibe la miel a la salida del extractor y separa la cera por fuerza centrífuga, con un rendimiento anunciado de unos 300 kg/h. Es una operación distinta de desopercular 200 cuadros/h. La fundidora utiliza un depósito de agua de 19 litros separado de la cera. Planifica cada etapa por el material que recibe y entrega.