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Carl Fritz

A alemã Carl Fritz, também identificada como CFM, oferece máquinas para desopercular, extrair, filtrar e trabalhar a textura do mel. A seleção permite mecanizar uma operação: abrir o favo, recuperar mel da cera e preparar o produto para enchimento. La Tienda del Apicultor é distribuidora oficial de Carl Fritz.

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Homogenizador manual de mel

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Receba-a entre 28 out. e 30 out.

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Mais informações sobre Carl Fritz

A desoperculadora vertical trabalha as duas faces

Na CFM 5130000, um carro faz passar o quadro entre dois conjuntos de lâminas e devolve-o à posição de carga, desoperculando as duas faces no mesmo ciclo. O fabricante anuncia cerca de 200 quadros por hora com prática, ajuste entre 22 e 45 mm e regulação de fábrica para favos de 24 mm. Prepara apoios e lâminas ao mudar de formato; a medida de fábrica não é a única espessura admitida.

Os opérculos caem numa tina com fundo filtrante e o mel escorre para a cuba inferior. É necessária uma saída de mel disponível e espaço para carregar e retirar quadros. Mecanizar o corte não elimina a recolha do material produzido.

Máquinas para mel cremoso em vários tamanhos

Os modelos de 50 kg e 100 kg desta seleção trabalham a frio, sem aquecimento incorporado; o catálogo inclui também um equipamento aquecido de 300 kg. Dimensiona cada lote pelo mel que vai processar de uma vez. O fabricante exige pelo menos 100 kg no equipamento de 300 kg e recomenda encher, no mínimo, um terço do recipiente de 50 kg para uma mistura uniforme.

A produção de mel cremoso trabalha a textura. Se o lote tiver água a mais, resolve primeiro pelo procedimento adequado: agitar ou filtrar não retira essa água.

Extractores e recuperação de cera

Os extratores reversíveis de 12 e 16 quadros têm cuba de Ø 125 cm e motor inferior. A versão especial de 12 lugares, 5534034-ESP, recebe 12 quadros de ninho Langstroth, Dadant ou Layens, ou 24 quadros de meia alça, em cestos de 36 × 46 cm. O modelo de 16 lugares recebe quadros Langstroth ou Dadant, ou 32 quadros de meia alça. Identifica a referência completa: a versão especial não tem os mesmos cestos do modelo normal de 12 lugares.

O separador de mel e cera Carl Fritz recebe o mel à saída do extrator e separa a cera por força centrífuga, com um rendimento anunciado de cerca de 300 kg/h. É uma operação diferente de desopercular 200 quadros/h. O fundidor tem depósito de 19 litros de água separado da cera. Planeia cada etapa pelo material que recebe e entrega.