Cremadora de miel 50kg en frio Carl-Fritz®
5022050
1.395,00 €
Cremadora de miel en frio (no calefactada) de alta calidad fabricada en Alemania por la marca Carl Fritz. Está hecha en acero inoxidable, y se utiliza para la preparación de miel crema. Vale también como mezclador.
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El cremado de la miel es un proceso mecánico realizado en frío. Se trabaja siempre con la miel ya cristaliza y se le somete a la acción de tres paletas la cual presiona, rompe y bate, separando así los cristales, formando una miel cremosa que permanece estable y es mucho más manejable para el consumidor.
Debido a las paletas tipo tornillo, la miel siempre se transporta de abajo hacia arriba durante el proceso de agitación. Esto tiene la ventaja de que la cremadora también se puede usar sin estar del todo llena.
Puede ser utilizado como mezclador de miel en frio.
- Motorreductor plano 90 W / 230 V
- Aprox. 23 rpm
- Depósito interior Ø 30 cm
- Tanque y dispositivo de mezcla de acero inoxidable
- Altura total: 75 cm
- Incl. temporizador enchufable
- Salida: válvula de miel, ancho libre 36 mm
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