Pellet di Paglia di Grano per Affumicatore

01 · COME SI ACCENDE

Esca sotto, pellet sopra, senza fretta

È qui che ci si blocca la prima volta. Accendi prima una manciata di iuta, cartone o schegge sul fondo del cestello e lascia che faccia brace vera: se butti i pellet su una fiamma appena nata, la soffochi. Con la brace fatta, aggiungi i pellet in due volte, con un colpo di mantice leggero tra l'una e l'altra, e riempi il cestello fino in cima. Da lì in poi l'affumicatore tira da solo e il fumo esce bianco e freddo, quello che calma.

02 · PERCHÉ LA PAGLIA

Molto fumo, senza chimica e senza polvere

Sono pellet di paglia di grano pressata, senza additivi chimici e senza la polvere che portano gli sfusi — la polvere è ciò che fa tossire l'apicoltore e che sporca la griglia. La paglia dà molto fumo con poca brace, e quel fumo bianco è quello che maschera i feromoni di allarme. Il calibro è grande di proposito: non passa dalla griglia interna dell'affumicatore e non cade sul fondo senza bruciare.

03 · QUANTO DURA

Ore, se il cestello è pieno

Un affumicatore caricato fino in cima con i pellet regge un giro di visite senza ricaricare, che è esattamente quello che si chiede a un combustibile. Se si spegne, quasi sempre è per una di due cose: era mezzo vuoto — il cestello ha bisogno di massa per mantenere la brace — o ha preso mantice fuori tempo. Finito il lavoro, tappa l'uscita per soffocarlo e conserva il barattolo asciutto: il pellet umido si sfalda e non prende più.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

Si fornisce in formato da 1 kg. Non include l'esca di accensione, che è ciò che serve avere a portata di mano nel primo minuto.