Griglia interna di 95 mm di diametro per sollevare il combustibile dal fondo dell’affumicatore. La piastra forata, i tre piedini e il supporto centrale creano una camera inferiore per l’ingresso dell’aria e separano parte della cenere dal materiale ancora in combustione.
Posizionala con i piedini appoggiati sul fondo e carica il combustibile sopra, senza compattarlo al punto da ostruire tutti i passaggi. La griglia migliora la circolazione dell’aria in ingresso, ma non risolve i problemi legati a combustibile umido, carico eccessivo o ingresso d’aria ostruito.
Prima dell’acquisto, verifica il diametro utile all’interno della camera e lo spazio lasciato dal cono, dal soffietto e dal fondo. Alcune griglie potrebbero risultare troppo larghe o troppo grandi per gli affumicatori compatti. Una volta raffreddata, rimuovila per eliminare la cenere e controllare i piedini, i fori e la vite centrale.
| Tipo | Griglia interna per affumicatore |
|---|---|
| Diametro | 95 mm |
| Struttura a vista | Piastra forata, tre piedini e supporto centrale |

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