Gli scioglimiele vengono utilizzati per riscaldare il miele nei fusti in modo da poterlo lavorare.
Il numero che decide non è la potenza: è che la corona entri nel tuo contenitore e resti coperta.
Resistenza a immersione RM-330 da 1.000 W a 230 V, con termostato e cassetta di connessione stagna. Corona da 330 mm e asta da 800 mm.
01 · CHE MISURA È
Con 330 mm di corona e 800 di asta, è la misura per contenitori stretti o per lavorare a mezza altezza. La sorella maggiore ha corona da 520 e asta da 1.200.
A decidere non è il wattaggio: è che la corona entri dalla bocca e resti sotto il livello del miele.
02 · COM'È FATTA
Le resistenze sono corazzate e nichelate per uso alimentare, su barra di acciaio inox con maniglia. La cassetta di connessione è stagna e porta interruttore e termostato. Cavo da due metri.
Le produce un'azienda spagnola che da oltre trentacinque anni le realizza in modo artigianale.
03 · LA REGOLA CHE EVITA IL GUASTO
Si accende già coperta di miele e si spegne prima di estrarla. All'aria si surriscalda in pochi secondi.
E poiché tocca il prodotto, si lavora a 35-40 °C e con calma: il calore locale è ciò che caramella il miele e fa salire l'HMF.
04 · PRIMA DI ACQUISTARE
È un apparecchio elettrico che entra in contatto con il miele:
| ✓ ADATTO | Contenitori dove una corona da 330 mm entri e resti coperta. |
| ✕ NON ADATTO | Fusti larghi: per quelli c'è la corona da 520 mm. |
| ⚠ CAUTELA | Non collegarla mai senza che sia coperta di miele. |
| Modello | RM-330 |
|---|---|
| Potenza | 1.000 W |
| Tensione | 230 V |
| Diametro della corona | 330 mm |
| Lunghezza dell'asta | 800 mm |
| Regolazione | Termostato in cassetta stagna, con interruttore |
| Consumo | 1 kWh per ora di funzionamento |
| Cavo | 2 metri |
| Riferimento | 050822 |

Gli scioglimiele vengono utilizzati per riscaldare il miele nei fusti in modo da poterlo lavorare.
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