Valvola a farfalla DN 40 (1 ½) con raccordo per tubo

01 · PERCHÉ LA GHIGLIOTTINA NON BASTA

La ghigliottina riempie vasetti; non alimenta una linea

La ghigliottina che un maturatore monta di serie è una paratia piatta che sale e scende. Funziona bene con un vasetto sotto e con poco altro: non c'è dove far presa con un tubo e lascia la scia di gocce che ha fatto esistere i rubinetti antigoccia.

La farfalla cambia entrambe le cose. Apre e chiude con un quarto di giro, si lascia a metà apertura per dosare, e l'uscita finisce in un portagomma pronto per il tubo. Da lì si collega una pompa di travaso, un filtro o una riempitrice.

02 · IL PORTAGOMMA È Ø40 ALL'ESTERNO

Il tubo va sopra, non sotto

Il portagomma misura Ø40 mm sulla faccia esterna, quindi il tubo da ordinare è da Ø40 mm di diametro interno. È la confusione più ripetuta quando si compra il tubo: «tubo da 40» indica l'interno, che è ciò che deve calzare sopra.

Anche un tubo da Ø38 interno entra, ammorbidendo l'estremità qualche secondo in acqua calda — mai con la fiamma. In entrambi i casi il raccordo si chiude con fascetta, non inclusa.

03 · DN 40 È LA LINEA DA 1½” DELLA CASA

Il calibro in cui è montato il laboratorio

DN 40 e 1½” sono la stessa misura, ed è il calibro in cui è montata la linea del miele della casa: i rubinetti 40/49, i dadi di serraggio da 40×49 e i supporti per tubo da 40 parlano tutti quella lingua. Se il tuo serbatoio esce in 1½”, questa valvola è di quella famiglia.

Se l'impianto è da 2”, non è questo il pezzo: quel calibro monta farfalle DN 50, che per giunta cambiano sistema di attacco.

04 · PULIZIA: IL DISCO RESTA DENTRO

La farfalla vive nel passaggio

Una farfalla chiude ruotando un disco dentro il condotto stesso, quindi il disco e la sua sede restano lì anche a valvola aperta. Con il miele non ostacola la portata, ma è dove il prodotto si ferma e cristallizza se lo si lascia.

La routine è breve: sciacquare con acqua calda appena finito il travaso, a valvola mezza aperta perché l'acqua spazzi entrambe le facce del disco. Un minuto che evita di smontarla.

05 · PRIMA DI ACQUISTARE

Verifica che l'uscita del tuo serbatoio sia da 1½” (DN 40). Il tubo e la fascetta si comprano a parte.