Bomba de mel Swienty PRO com sensor/velocidade

01 · DEVAGAR PARA NÃO METER AR

É a razão de ser do sensor

Bombear mel depressa arrasta ar, e o ar no mel não desaparece: sobe e transforma-se em espuma à superfície do frasco. É o mesmo problema que obriga a escumar antes de cremar, só que aqui gera-se no trasfego.

Daí que a bomba trabalhe ao regime mínimo possível em cada momento em vez de a caudal fixo. Uma bomba de engrenagens já é intrinsecamente mais suave do que outras soluções; o controlo de nível acrescenta que não acelere sem necessidade.

02 · DE 200 A 1.100 KG POR HORA

E a gama percorre-se entre 18 e 180 rpm

O caudal vai de 200 a 1.100 kg/h, com o variador entre 5 e 50 Hz, que se traduzem em 18 a 180 rotações por minuto. Para fazer uma ideia: a caudal máximo move um bidão de 300 kg em pouco menos de vinte minutos.

É bidireccional, por isso a mesma bomba enche e esvazia. Numa sala com maturadores e depósito de enchimento, isso significa uma bomba em vez de duas e metade das mangueiras.

03 · 2 POLEGADAS BS, COMO O EXTRACTOR

Convém verificar o calibre da sua linha

Os acoplamentos são de 2 polegadas tipo BS Swienty, ou seja DN50. Coincidem com as saídas dos extractores grandes mas não com a linha de polegada e meia (DN40), habitual em maturadores e mangueiras correntes.

A montagem é sem ferramentas e o cabeçal vai em plástico alimentar certificado, o que faz da desmontagem para limpeza questão de um minuto. A função de aprendizagem do sensor ajusta-se em segundos.

04 · 1.500 W SÃO UNS 6,5 AMPERES

E 36 kg sobre rodas

A 230 V, os 1.500 W do motor são uns 6,5 amperes: cabe sem problema numa linha de mielaria normal, ao contrário das máquinas com resistências.

O conjunto pesa 36 kg e mede 64 × 20 × 42 cm sobre o seu carro de inox, de modo que se coloca onde for preciso dentro da sala. Fabrico dinamarquês.

05 · ANTES DE COMPRAR

Bomba de sala de extracção e enchimento.