Pompa per miele Swienty PRO con sensore/velocità

01 · PIANO PER NON PRENDERE ARIA

È la ragione d'essere del sensore

Pompare il miele in fretta trascina aria, e l'aria nel miele non sparisce: sale e diventa schiuma sulla superficie del vaso. È lo stesso problema che obbliga a schiumare prima di cremificare, solo che qui si genera nel travaso.

Da qui una pompa che lavora al regime minimo possibile in ogni momento invece che a portata fissa. Una pompa a ingranaggi è già di per sé più delicata di altre soluzioni; il controllo di livello aggiunge che non acceleri senza necessità.

02 · DA 200 A 1.100 KG ALL'ORA

E l'intervallo si percorre fra 18 e 180 giri/min

La portata va da 200 a 1.100 kg/h, con il variatore fra 5 e 50 Hz, che si traducono in 18-180 giri al minuto. Per farsi un'idea: a portata massima muove un fusto da 300 kg in poco meno di venti minuti.

È bidirezionale, quindi la stessa pompa riempie e svuota. In una sala con maturatori e serbatoio di confezionamento, significa una pompa invece di due e metà dei tubi.

03 · 2 POLLICI BS, COME LO SMIELATORE

Conviene controllare il calibro della tua linea

Gli attacchi sono da 2 pollici tipo BS Swienty, cioè DN50. Coincidono con le uscite degli smielatori grandi ma non con la linea da pollice e mezzo (DN40), abituale su maturatori e tubi correnti.

Il montaggio è senza attrezzi e la testa è in plastica alimentare certificata, il che rende lo smontaggio per la pulizia questione di un minuto. La funzione di apprendimento del sensore si regola in pochi secondi.

04 · 1.500 W SONO CIRCA 6,5 AMPERE

E 36 kg su ruote

A 230 V, i 1.500 W del motore sono circa 6,5 ampere: entra senza problemi in una linea di smielatura normale, a differenza delle macchine con resistenze.

L'insieme pesa 36 kg e misura 64 × 20 × 42 cm sul suo carrello inox, quindi si mette dove serve dentro la sala. Fabbricazione danese.

05 · PRIMA DI ACQUISTARE

Pompa da sala di smielatura e confezionamento.