Bomba de parafuso para mel/cera

01 · PORQUE NÃO É UMA DE PALHETAS

Com mel frio, um impeller afunda-se e faz bolhas

Numa bomba de palhetas o caudal cai assim que o mel engrossa, e a linha enche-se de bolhas justamente quando menos interessa. Aqui o deslocamento é positivo: cada giro move o mesmo volume, por isso o fluxo é linear e previsível.

É isso que permite alimentar equipamentos que exigem caudal constante — uma centrífuga de opérculos pede da ordem de 200-270 g/s — e mover méis de floresta, urze ou azinheira tão bem como um alecrim. E arrasta opérculos de 5 ou 6 cm misturados sem se importar.

02 · AUTOASPIRANTE E REVERSÍVEL

Sem escorvamento, e com marcha atrás a partir do variador

Não precisa de escorvamento: aspira desde a primeira volta. E o variador Invertek permite inverter o sentido, que é o que resolve esvaziar uma linha, desentupir ou purgar em segundos em vez de desmontar mangueiras.

Com a mangueira bem dimensionada eleva de 8 a 10 metros e empurra através de 30 ou 40 metros de tubagem, por isso a sala organiza-se como convém e não como impõe a gravidade. A velocidade regula-se de 0 a 600 rpm, com proteções por sobrecarga.

03 · NUNCA EM SECO

O estator queima-se em minutos, e é a peça cara

Esta bomba lubrifica-se com o próprio mel. Em vazio, o rotor a friccionar contra a borracha queima o estator em poucos minutos, e esse é o consumível do equipamento: dura da ordem de 1.000 a 2.000 horas de trabalho normal.

Por isso há dois acessórios que na prática não são opcionais: uma válvula bypass tarada a 3-4 bar e, melhor ainda, uma sonda de nível mínimo que corte o variador quando o depósito se esvazia. Nenhum dos dois vem incluído.

04 · MANUTENÇÃO E MATERIAIS

Água quente nos dois sentidos, e a esvaziar

Ao terminar, faz-se circular água a 40-50 °C durante dois ou três minutos em ambos os sentidos e deixa-se a bomba vazia. O rotor aguenta da ordem de 3.000 a 4.000 horas salvo trabalho continuado com mel cristalizado.

Tudo o que toca no mel é aço inoxidável AISI 316L, o estator é NBR alimentar e as juntas são FPM. Vai montada sobre carro de inoxidável com rodas, duas delas com travão.

05 · ANTES DE COMPRAR

Um equipamento de volume, com dois acessórios a somar.