Filtro de mel cónico de nylon fino

01 · FILTRAGEM

O que retêm 300 micras e o que não

Retém o que se vê: pedaços de opérculo, escamas de cera, restos vegetais e alguma abelha. É uma coagem de apresentação, não uma purificação: o mel mantém o seu pólen e o seu carácter.

Coa com o mel fluido e morno: a frio a tela satura, o caudal para e acabas a forçar o pano pela costura. Se sai direto do extractor, passa-o antes por uma malha mais grossa.

02 · SUPORTE

Não leva gancho: pensa antes onde vai apoiar

O filtro é o cone e o seu aro, sem argola nem cordão de pendurar. Num balde estreito o aro apoia no bordo, mas a ponta acaba por tocar o mel já coado e a coagem para. A solução é um suporte de pernas que o mantenha em alto; há-os no catálogo para este diâmetro.

03 · LIMPEZA

Reutiliza-se, se o lavares em quente e a tempo

Não é descartável. Enxagua-o com água bem quente mal termines, enquanto a cera ainda corre: depois de presa na trama já não sai e a malha fica meio cega. Escorre-o e guarda-o seco, sem dobrar o aro.

04 · ANTES DE COMPRAR

O aro mede 33 cm: mede a boca do teu balde ou maturador antes de o pedires. Para bocas maiores há filtros de maior diâmetro no catálogo.