Raspador multiusos

01 · CADA PARTE FAZ UMA COISA

Não traz instruções, por isso aqui vão

A ferramenta tem três zonas de trabalho e não é evidente ao tirá-la do saco. O gume plano é o que mais vais usar: raspa cera e própolis de alças, fundos, entretampas e cabeços, e mete-se entre duas alças coladas com própolis para as separar sem danificar a cera. A ponta curva lateral é a que engancha o quadro pelo cabeço quando o levanta-quadros não encontra apoio. E o bordo dentado serve para repassar restos agarrados e cortar cera aderente onde o gume liso escorrega. No fim da campanha, a mesma peça limpa tabuleiros de desopercular e a bancada da melaria.

02 · A MEDIDA

25 cm é o que chega ao fundo e ainda cabe no bolso

O comprimento não é capricho: 25 cm chegam ao fundo de uma alça carregada sem meter a mão, e continuam a entrar no bolso do fato ou na caixa de visita. Mais curta fica a meio nas caixas fundas; mais comprida estorva e faz alavanca onde não deve. Pesa 147 g, o suficiente para o pulso aguentar um dia de raspagem.

03 · LIMPEZA

Seca-a antes de guardar e não a deixes com ferramenta de ferro

O aço inoxidável aguenta a lavagem com água, detergente e soda cáustica ao desinfectar o material entre épocas, sem transferir sabor ao mel. Mas inoxidável não quer dizer imune: guardada húmida, ou na mesma caixa que ferramenta de aço ao carbono, pode aparecer-lhe um pontilhado de ferrugem superficial — são partículas de ferro agarradas, não a peça a corroer-se, e saem esfregando com um esfregão não metálico. Seca-a ao terminar e guarda-a longe da lima e dos pregos.

04 · ANTES DE COMPRAR

Não agarra o quadro com a força de um levanta-quadros de gancho, e não pretende fazê-lo: para desprender um quadro muito propolizado continua a fazer falta essa outra ferramenta. Serve para qualquer formato de colmeia, porque o que trabalha é a cera e o própolis, não uma medida de quadro.