Rullo Disopercolatore a Punte

01 · RESA

Estrazione reale con mieli che resistono

Con mieli densi come erica, castagno o melata, la disopercolatura a coltello non basta — il miele resta intrappolato dalla propria viscosità. Il rullo a punte perfora ogni cella facendolo rotolare sul telaino, rompendo la tensione superficiale senza strappare la cera. Risultato: lo smielatore estrae davvero, anche a giri moderati. È anche il complemento perfetto per le zone concave del telaino che il coltello scavalca senza tagliare.

02 · MATERIALE

Acciaio inossidabile e rovere — costruito per durare stagioni

Le punte e la testa del rullo sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 430, resistente alla corrosione da contatto prolungato con miele e cera. Il manico in rovere verniciato garantisce una presa salda e comoda anche con le mani appiccicose di propoli. Con soli 223 g di peso complessivo, puoi lavorare telaino dopo telaino senza affaticamento del polso — un vantaggio che apprezzerai di fronte a una pila di melari di erica.

03 · IMPIEGO

Quando usarlo (e quando non serve)

Se lavori principalmente con mieli fluidi (acacia, millefiori, girasole), un buon coltello disopercolatore è più che sufficiente. Dove questo rullo fa la differenza è con i mieli densi, i telaini costruiti male con zone concave che il coltello non raggiunge, o come passaggio aggiuntivo prima dello smielatore per assicurarsi che nessuna cella resti sigillata. Usalo con pressione leggera — le punte fanno il lavoro.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE