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In un apiario piccolo o medio non ti serve un banco da laboratorio di due metri, ma uno che risolva la disopercolatura con ordine e senza perdere miele. Questo banco compatto da 60 cm fa esattamente questo: una vasca in acciaio inox che occupa poco, si ripone facilmente e —grazie alla sua barra riposizionabile— ti lascia lavorare telaini Langstroth, Dadant e Layens senza cambiare attrezzatura.
La maggior parte dei banchi è legata a un solo formato di telaino. Questo ha una barra trasversale riposizionabile che adatta la luce d'appoggio a ogni arnia: di serie lascia 48 cm per Langstroth e Dadant US (americano); la sposti per ridurla a 47 cm per il Dadant Blatt (europeo) e a circa 36 cm per il telaino corto Layens. Cambi misura in pochi secondi e senza attrezzi, così un banco piccolo copre tutto l'apiario anche se lavori più formati.
Il fondo incorpora una griglia filtrante su cui cadono gli opercoli: il miele cola per gravità e il fondo inclinato lo conduce al rubinetto di scarico, pronto da raccogliere direttamente in un maturatore. Sfrutti il miele attaccato all'opercolo e ti risparmi una filtratura successiva, raccogliendolo a freddo direttamente dal banco.
Integra un cavalletto di appoggio per tenere fermo il telaino mentre raschi con coltello o forchetta, e una barra con punta per infilzare il telaino e ruotarlo con una sola mano mentre disopercoli con l'altra. Due tecniche sullo stesso banco: usi quella che meglio si adatta all'opercolatura.
Le superfici a contatto con il miele sono in acciaio inox AISI 304, con struttura e gambe anch'esse in inox: resiste a miele caldo, propoli e lavaggi quotidiani con acqua calda senza corrodersi stagione dopo stagione. Gli elementi si smontano, così pulirlo a fine giornata è questione di minuti.
Con appena 60 cm di vasca e circa 10 kg, lo sposti sulle gambe con ruote e lo riponi in qualsiasi angolo a fine campagna. L'altezza regolabile lo adatta alla tua statura per disopercolare comodamente, e le sue dimensioni lo rendono ideale per apiari piccoli o come secondo banco nel laboratorio del miele.
| Superfici a contatto con il miele | Acciaio inox AISI 304 |
|---|---|
| Struttura e gambe | Acciaio inox |
| Lunghezza della vasca | 60 cm (versione compatta) |
| Compatibilità telaino | Langstroth · Dadant US · Dadant Blatt · Layens |
| Luce d'appoggio regolabile | 48 cm (Langstroth / Dadant US) · 47 cm (Dadant Blatt) · ≈ 36 cm (Layens) |
| Raccolta del miele | Griglia filtrante + fondo inclinato verso il rubinetto |
| Fissaggio del telaino | Cavalletto di appoggio + barra con punta girevole |
| Mobilità ed ergonomia | Gambe con ruote + altezza regolabile |
| Peso | 10 kg circa |
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