Disopercolatrice automatica Langstroth/Dadant

01 · LE DUE VERSIONI

Quarantotto o quarantasette

E una risposta che si chiede spesso: va bene sia per telaini Hoffman sia per telaini diritti. A comandare è la lunghezza del listello superiore.

02 · LE LAME

Dentate, oscillanti e regolate sul favo

Le lame sono dentate e oscillano lateralmente per seguire il contorno irregolare dell'opercolo, che non è mai una linea retta.

Inoltre si regolano sulla larghezza esatta del favo con un sistema di guide. Quella regolazione è ciò che separa una buona disopercolatura da una cattiva: non porta via cera sana e non lascia opercoli.

03 · CALORE SECCO, E POCO

La manopola arriva a 95 °C; il miele no

Scalda con resistenze elettriche dirette, non con vapore né circuito d'acqua. La differenza pratica è doppia: non aggiunge umidità al miele e non c'è serbatoio da riempire a metà giornata.

La manopola regola tra 30 e 95 °C, ma questo descrive l'apparecchio. Quello che regge il miele è un'altra cosa: sopra i 40 °C circa il calore si paga in HMF. In piena estate, con opercolo morbido, spesso non serve nemmeno accendere il riscaldamento.

04 · IL RITMO E IL BANCO

Quattro telaini al minuto, trentasei in attesa

I telaini si mettono nelle guide laterali e l'alimentatore li passa sotto le lame a 9 giri/min, con un ritmo di circa 4 telaini al minuto — nell'ordine di 240 all'ora, una ventina abbondante di melari da dieci telaini.

Cadono sul banco da 1,5 m, che fa due cose: filtra il miele dall'opercolo attraverso due cesti forati e accumula fino a 36 telaini in attesa dello smielatore. Se qualcosa si inceppa, il controllo PC-02 inverte il senso di rotazione.

05 · PRIMA DI COMPRARE

Misura il listello superiore dei tuoi telaini prima di scegliere la versione. Pesa 90 kg, va a 230 V monofase e la garanzia è di 2 anni.