Setacci resistenti a rete continua, perfetti per il primo filtraggio del miele. Disponibili in due misure.
Il diametro che decide non è quello del colino: è quello della bocca del maturatore. I bracci devono arrivare al bordo.
Colino da miele in acciaio inox con bracci di appoggio fissi, per la prima filtrazione all'uscita dello smielatore. In due misure.
01 · QUALE MISURA SCEGLIERE
I bracci fissi sono ciò che ne fa uno strumento da una mano sola: si appoggia sul recipiente e non lo tieni più mentre versi. Ma per questo devono arrivare al bordo.
| Misura | Bocca del recipiente | Peso |
|---|---|---|
| Ø 24 cm | Fino a Ø 35 cm | 0,2 kg |
| Ø 36 cm | Fino a Ø 54 cm | 0,3 kg |
Se la bocca è più larga di così, il colino ci cade dentro.
02 · COSA TRATTIENE
Trattiene il grosso: cera, resti di opercolo e api. Va proprio all'uscita dello smielatore ed evita che tutto questo arrivi al maturatore.
Quello che non fa è affinare il miele: per quello viene dopo la filtrazione fine. La rete continua aiuta nel suo compito — filtra uniforme, senza zone morte dove si accumuli l'opercolo.
03 · TIEPIDO PASSA, FREDDO NO
Il miele si filtra appena uscito dallo smielatore, ancora alla temperatura dell'alveare. Freddo si addensa e la rete si acceca: finisci a spingere con la spatola.
E per lo stesso motivo si pulisce a caldo. L'inox regge l'acqua calda senza problemi, ed è lei che stacca la cera dalla rete.
04 · PRIMA DI COMPRARE
È il colino:
| ✓ VA BENE | Prima filtrazione su maturatori e secchi con la bocca entro misura. |
| ✕ NON VA BENE | Bocche più larghe di quanto arrivino i bracci. |
| ⚠ NON INCLUDE | Il maturatore né il filtro fine. |
| Prodotto | Colino da miele con bracci fissi |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inox alimentare |
| Rete | Continua |
| Misura Ø 24 cm | Per recipienti fino a Ø 35 cm |
| Misura Ø 36 cm | Per recipienti fino a Ø 54 cm |
| Uso | Prima filtrazione dopo lo smielatore |
| Riferimento | COLADOR-MIEL-FIJ |

Setacci resistenti a rete continua, perfetti per il primo filtraggio del miele. Disponibili in due misure.
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