Maturatore per miele in plastica bianca con coperchio e rubinetto inferiore. Il suo volume utile sotto il coperchio è di 46,3 L, con una capacità commerciale pari a circa 62–65 kg di miele a seconda della densità e del margine di riempimento. Consente di lasciare riposare un lotto e di confezionarlo dal basso senza dover montare un serbatoio in acciaio.
Il miele appena estratto può contenere bolle, schiuma e piccole particelle. Durante il riposo, una parte di queste sale in superficie e può essere rimossa prima del confezionamento. Il risultato dipende dalla viscosità, dalla temperatura, dalla dimensione delle particelle e dal tempo. Il maturatore non sostituisce un filtro né garantisce l’igiene o corregge un’eccessiva umidità del miele.
Controlla il raccordo, stringilo e chiudilo con il contenitore vuoto. Esegui una prova di tenuta e lascia spazio sufficiente per posizionare il barattolo sotto l’uscita. Il miele molto freddo o cristallizzato scorre meno facilmente e può impedire che il rubinetto si chiuda correttamente; rimuovi le gocce e pulisci il condotto prima che cristallizzi. Non utilizzare il contenitore pieno come imballaggio per il trasporto.
Il contenitore PRIMO 46 è realizzato in polipropilene e dispone di una dichiarazione di conformità per il contatto con gli alimenti in conformità alle normative europee applicabili. Il produttore richiede che l’utente valuti e applichi la procedura igienica adeguata prima del primo riempimento e tra un lotto e l’altro. Evita l’uso di prodotti abrasivi che possano graffiare l’interno.
Il miele è igroscopico: tieni il coperchio chiuso durante il riposo e la conservazione. Conserva il maturatore in un luogo fresco, asciutto, pulito e privo di odori, al riparo dal sole e da fonti di calore che potrebbero deformare la plastica. Identifica ogni riempimento con il relativo lotto: il recipiente mantiene unita la partita, ma la tracciabilità dipende dalle tue registrazioni.
| Materiale del contenitore | Polipropilene per contatto alimentare |
|---|---|
| Volume con coperchio | 46,3 L |
| Volume a colmo | 47,4 L |
| Diametro superiore | 374,7 mm |
| Altezza del recipiente | 503,8 mm |
| Uscita | Rubinetto inferiore in plastica |
Scheda tecnica
2 file disponibili

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