Filtro inox doppio setaccio

Quando apri il rubinetto dell’estrattore e vedi quel filo d’oro scendere, è sempre una soddisfazione… finché non ricordi tutto ciò che trascina con sé: pezzi di favo, micro-cera, un po’ di propoli e, a volte, perfino un’ala. Per quanto tu sia preciso nella disopercolatura, il miele appena estratto porta sempre impurità. Senza un buon filtraggio, te le ritrovi nei vasetti.

Con l’esperienza capisci che filtrare non è un optional: è una fase essenziale. Qui entra in gioco un doppio setaccio in acciaio inox progettato bene.

Doppia filtrazione: semplice ed efficace
Il sistema lavora come faresti tu: prima trattiene il grosso, poi rifinisce.

La rete superiore da 12 mesh (~1,7 mm) blocca scaglie di opercolo, cera centrifugata e residui grandi che escono dall’estrattore.

La rete inferiore da 25 mesh (~0,7 mm) cattura le particelle fini: micro-cera, polline non sciolto e impurità quasi invisibili che, se non trattenute, portano a cristallizzazioni irregolari o sedimenti.

Il risultato è un miele pulito, lucido e stabile, pronto per la decantazione.

Due diametri per due tipi di lavoro

Ø32 cm: ideale per maturatori da 32–48 cm e capacità di 100–200 kg. Ottimo anche per secchi da 50 kg. Grande superficie e scorrimento veloce.

Ø24 cm: pensato per piccoli volumi, maturatori compatti (24–35 cm) o filtraggio diretto in secchi da 25 kg. Leggero, maneggevole e molto pratico negli apiari nomadi.

Entrambi hanno 65 mm di altezza utile e sono costruiti in acciaio inox SUS304, resistente, duraturo e idoneo al contatto alimentare.

Nota tecnica
Le micro-particelle di cera e polline diventano nuclei di cristallizzazione. Un filtraggio corretto migliora la stabilità, soprattutto nei mieli tardivi o con umidità al limite.

Pulizia
Risciacquare con acqua calda. Se la cera aderisce, lasciare in ammollo 5–10 minuti e spazzolare delicatamente. Asciugare bene.

Specifiche tecniche
• Reti: 12 mesh (~1,7 mm) + 25 mesh (~0,7 mm)
• Altezza utile: 65 mm
• Materiale: Acciaio inox SUS304
• Diametri: Ø24 cm e Ø32 cm, con supporti regolabili