O filtro de mel com dupla peneira é uma ferramenta indispensável para qualquer apicultor que deseja obter mel puro e de qualidade profissional. Fabricado em aço inoxidável de alta resistência, este filtro combina durabilidade e eficiência, sendo ideal tanto para iniciantes quanto para apicultores experientes.
Quando abres a torneira do extractor e vês aquele fio de mel dourado cair, é sempre um momento bonito… até lembrares tudo o que vem junto: pedaços de opérculo, microcristais, um pouco de própolis e, às vezes, até uma asa perdida. Não importa o cuidado na desoperculação: o mel recém-extraído traz sempre impurezas. Se não filtrares bem, acabam no frasco e tiram qualidade ao produto.
Com a experiência, percebes que filtrar não é um detalhe: é uma etapa essencial. É aqui que um filtro duplo em inox faz toda a diferença.
Filtração em duas etapas
O sistema trabalha como tu trabalharias com tempo e paciência: primeiro retém o grosso, depois faz o acabamento fino.
A malha superior de 12 mesh (~1,7 mm) segura pedaços de opérculo, fragmentos de cera centrifugada e impurezas maiores vindas diretamente do extractor.
A malha inferior de 25 mesh (~0,7 mm) trata das partículas mais pequenas: micro-cera, pólen não dissolvido e resíduos quase invisíveis que causam cristalizações irregulares ou depósitos no fundo.
O resultado é um mel limpo, brilhante e estável, pronto para decantar com tranquilidade.
Dois diâmetros para diferentes formas de trabalhar
Ø32 cm: ideal para maturadores de 32–48 cm e capacidades de 100–200 kg, além de baldes de 50 kg. Grande superfície, fluxo rápido e estabilidade, mesmo com méis densos.
Ø24 cm: perfeito para volumes pequenos, maturadores compactos (24–35 cm) ou filtração direta em baldes de 25 kg. Muito prático na apicultura móvel.
Ambos oferecem 65 mm de altura útil e são fabricados em aço inoxidável SUS304, resistente à acidez do mel e ao uso intensivo.
Nota prática de apicultor
Micro-partículas de cera e pólen tornam-se pontos de nucleação, acelerando a cristalização. Filtrar bem é garantir estabilidade, sobretudo em méis tardios ou com humidade no limite.
Limpeza
Enxaguar com água quente após o uso. Se a cera agarrar, deixar de molho 5–10 minutos e escovar suavemente. Secar bem antes de arrumar.
Especificações técnicas
• Malhas: 12 mesh (~1,7 mm) + 25 mesh (~0,7 mm)
• Altura útil: 65 mm
• Material: Inox alimentar SUS304
• Diâmetros: Ø24 cm e Ø32 cm, com pernas ajustáveis
Referências específicas