5 × 2,5 kg SACCHETTI PER SCATOLA | 0 PROTEINA · È ENERGETICO |
Candito morbido di zucchero di barbabietola in sacchetti da 2,5 kg: scorte accessibili senza preparare sciroppo.
Prodotto in Germania da Südzucker con zucchero di barbabietola europea. Consistenza pastosa e stabile — è il candito morbido di riferimento, non una pasta secca.
01 · IL SACCHETTO DA 2,5 KG
Il formato da 2,5 kg è quello che regge fra due visite senza dover tornare la settimana dopo: si appoggia il sacchetto sui telaini, si apre quel tanto che basta e la famiglia va avanti. E se un'arnia è debole e non merita una razione intera, la pasta si taglia con un coltello pulito e ne dai metà. Cinque sacchetti per scatola: distribuzione comoda per un apiario medio.
02 · PERCHÉ A VOLTE INDURISCE
È la lamentela che compare ogni tanto, e ha una spiegazione: il candito non indurisce per il freddo, indurisce perché perde umidità. Due cause, entrambe evitabili. Una, aprire troppo la confezione: si taglia il minimo e la plastica resta, ed è lei che impedisce l'essiccazione. Due, metterlo lontano da dove stanno le api: d'inverno la famiglia lavora solo ciò che può scaldare, quindi il sacchetto va a contatto col glomere, sopra i telaini dove sono loro e non in un angolo.
03 · ENERGETICO, NON PROTEICO
Apifonda apporta carboidrati: energia per calore, attività e mantenimento quando le scorte di miele sono risicate. Quello che non fa è coprire una carenza di polline — per quello serve un panetto proteico o un sostituto, e sono prodotti diversi. Trova posto in pre-invernamento, uscita dall'inverno, siccità, pressione del calabrone o lunghe pause fra fioriture: i momenti in cui apri e vedi poco miele sulle testate.
04 · PRIMA DI ACQUISTARE
Rispetto al candito vitaminico, questo è il basico: più morbido e senza un limite di temperatura così stretto, ma senza l'apporto di vitamine. E se consumi sul serio, c'è il pallet da 800 kg. La regola di sempre: non nutrire durante il flusso se quel miele lo raccogli per venderlo.
| ✓ COMPATIBILE | Sui telaini di qualsiasi arnia, con la confezione aperta quanto basta. |
| ⚠ NON È | Un alimento proteico: non sostituisce un panetto se ciò che manca è il polline. |
| Riferimento LTA | 40754551 |
|---|---|
| Tipo | Candito energetico di mantenimento |
| Produttore | Südzucker (Germania) |
| Origine dello zucchero | Barbabietola europea |
| Confezione | Scatola da 12,5 kg — 5 sacchetti da 2,5 kg |
| Apporto | Carboidrati (non proteico) |
| Posizionamento | Sui telaini, a contatto col glomere, confezione aperta quanto basta |
| Formato grande | Pallet da 800 kg |
Riferimenti Specifici
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Il mio consiglio per posizionare Apifonda da 2,5 kg
Quando uso Apifonda in busta da 2,5 kg, per me il dettaglio chiave è non costringere le api a salire sulla plastica. Faccio un taglio pulito nella busta e la appoggio direttamente sui telaini, con il taglio rivolto verso il basso, così accedono al candito dalla zona calda dell'alveare.
Non bisogna avere paura di quel taglio se lo si fa con criterio: essendo un fondant, non si comporta come uno sciroppo e non dovrebbe gocciolare né sporcare l'arnia. Inoltre, il calore che sale dal glomere ammorbidisce la pasta e la mantiene accessibile, che è proprio ciò che cerchiamo in una colonia con poche scorte.
Detto questo, non lo considero un nutrimento da fare per routine. Se mancano scorte di miele, Apifonda può aiutare a superare il vuoto; se manca polline, bisogna pensare alla parte proteica. Il posizionamento aiuta molto, ma il criterio nasce dalla lettura della colonia.
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