Pompa per miele MONOLOBI 100

01 · PER COSA

Travasare, invasettare e cremare senza emulsionare

Serve per passare miele da un serbatoio all’altro, alimentare un’invasettatrice e ricircolare il miele per cremarlo, sempre con miele pulito e già filtrato. I due lobi sincronizzati spingono il miele in flusso continuo, senza pulsazioni né turbolenza, e per questo non incorpora aria: la microbolla che in una pompa a palette sopra i 200-300 giri rende il miele opaco qui non si forma. È la pompa di chi invasa con la presentazione come argomento.

02 · LA PORTATA

Da 60 a 330 giri con l’inverter, e nei due sensi

L’inverter integrato regola la velocità tra 60 e 330 giri: a 0,1 litri al giro sono da circa 360 l/h per riempire vasetti con calma fino a 1.800 l/h per svuotare un serbatoio. Il senso di rotazione si inverte dallo stesso quadro, ed è così che si svuotano le tubazioni a fine giornata e si recupera il miele che vi resta. Va a 230 V monofase; trifase su ordinazione al produttore.

03 · COSA NON FA

Adescare a secco né pompare opercoli

Come ogni pompa a lobi, non è autoadescante: il miele deve arrivare per gravità alla bocca d’ingresso, con la pompa sotto il livello del serbatoio, oppure va adescata a mano prima dell’avvio. E non tollera solidi: opercoli, pezzi di cera o cristalli grossi danneggiano lobi e raschiatore. Per pompare miele con opercoli da una disopercolatrice, la pompa a coclea (2584) o le elicoidali (1350, 1676). Distanza e altezza di mandata dipendono più dalla tubazione da 50 mm, dalla temperatura e dalla viscosità del miele che dalla pompa; con miele fluido e tubo di quel diametro, il circuito di una sala di smielatura non è un problema.

04 · LA MACCHINA

316L, pochi pezzi e carrello

Il corpo è in inox AISI 316L, rotore e raschiatore in plastica alimentare e la tenuta meccanica widia-widia; lavora da -10 a +90 °C. Pochi pezzi e smontaggio senza attrezzi speciali per la pulizia quotidiana. Arriva montata su carrello inox con due ruote e maniglia, 45 kg in totale: una persona la sposta tra maturatore e invasettatrice. Accessori: sensore di arresto (1384), che ferma la pompa quando il serbatoio si svuota, e potenziometro dell’inverter (2845); la Monolobi 60 (534) è la sorella piccola.

05 · PRIMA DI COMPRARE

Quello che chiedono sulla scheda

Pompa sola, senza carrello né quadro, e versione trifase: su ordinazione al produttore, chiedeteci. Durata: l’usura va su rotore e raschiatore di plastica, che si sostituiscono; il corpo in 316L e la tenuta meccanica durano quanto dura la pulizia. Miscele di miele e opercoli a dodici metri: non con questa pompa; con una a coclea o elicoidale.

06 · PRIMA DI ACQUISTARE

Si fornisce la pompa montata sul suo carrello, con inverter e cavo; tubi, raccordi DN50, sensore di arresto (1384) e potenziometro (2845) vanno a parte.

⚠ PRECAUZIONI

Adescare prima di avviare e non lasciarla girare a secco: tenuta meccanica e lobi lavorano lubrificati dal miele. Mai miele con opercoli, cera o cristalli grossi. Scollegare dalla rete prima di aprire il corpo per pulire. Con il sensore di arresto (1384) la pompa si ferma da sola quando il serbatoio si svuota.