Atril universal em inox para desopercular · Langstroth · Dadant · Layens · 42 cm

01 · COMO TRABALHA

Pendurado pelas orelhas, apoiado num plano defletor

As patilhas superiores recebem as orelhas do quadro, que fica pendurado com a face a desopercular virada para quem corta; em baixo, o quadro apoia inclinado numa barra de perfil plano de 36,5 × 2 cm rematada na horizontal. Essa mudança de ângulo faz de defletor: o opérculo que escorrega pelo favo ao passar a faca ou a desoperculadora bate no plano e cai para dentro da banca, e o mel que escorre vai atrás. Muda-se de formato sem tocar em nada: Lusitana, Langstroth e Dadant, ninho e alça.

02 · SOBRE O QUE VAI

Bancas de 60 cm a 1 m, ou uma caixa de plástico

As duas barras inferiores apoiam-se nos bordos da banca com folga lateral, por isso encaixa em bancas de amador de 60 cm e em cubas profissionais de um metro sem ser de nenhuma marca. E como se apoia em qualquer bordo, serve para montar uma cuba caseira: uma caixa de plástico alimentar, uma tina limpa ou um bidão cortado com pelo menos 40 cm de boca, com o suporte em cima, recolhe mel e opérculos por uma fração do que custa uma banca.

03 · O MATERIAL

Vareta e perfil de inox, à máquina de lavar loiça

Vareta e perfis de aço inoxidável apto para contacto alimentar, com soldaduras limpas sem cantos onde se agarre o mel cristalizado: lava-se com água quente e detergente ou na máquina de lavar loiça e guarda-se ao baixo no fim da campanha. 42 cm de altura, 1 kg. Na casa há também o suporte inox simples (769), a grelha universal (968) e a cuba com suporte e tampa (2903).

04 · ANTES DE COMPRAR

Fornece-se o suporte só; banca, cuba e faca vão à parte.