Rejilla tangencial para extractores radiales

01 · HACIA DÓNDE EMPUJA LA FUERZA

Por la cara o a lo largo del panal

En un extractor radial los cuadros van como radios de una rueda y la fuerza empuja la miel a lo largo del panal. Es suave, vacía las dos caras a la vez y va perfecto con miel fluida.

Con la rejilla, el cuadro queda de lado y la fuerza empuja perpendicular a la cara, expulsando la miel por la boca de la celda. Por eso saca las mieles densas, las que empiezan a cristalizar y los cuadros irregulares que en radial se quedan a medias.

02 · CÓMO SE CENTRIFUGA

Primero flojo, y por la otra cara

El tangencial obliga a un orden: una cara suave, se gira, la segunda a fondo, y se vuelve a girar para terminar la primera.

No es manía: con la cara opuesta llena, el peso de esa miel tira del panal y a mucha velocidad revienta la cera. Arrancar despacio en la primera pasada salva el cuadro.

03 · CUÁNDO COMPENSA

Un extractor que hace dos trabajos

Compensa cuando la miel no fluye —brezo, mieles de otoño, lo que empieza a granular— o cuando los cuadros vienen desiguales.

Y sobre todo por lo que ahorra: la capacidad de un radial con el modo de trabajo de un tangencial, sin comprar dos máquinas. Va en varilla metálica apta para contacto con alimentos.

04 · ANTES DE COMPRAR

Comprueba el diámetro de tu tambor antes de pedirla: la rejilla tiene que ajustar al extractor que tienes.