Envasadora de miel LYSON Classic

Envasado, cremado y trasiego en una sola máquina para colmenares de 50 a 300 colmenas

🍯 Bomba de engranajes: por qué importa con mieles densas

Los dos engranajes atrapan la miel entre sus dientes y la carcasa, generando un flujo continuo sin pulsaciones independientemente de la viscosidad. El resultado: un chorro limpio que minimiza la incorporación de aire y mantiene la precisión de llenado con mieles espesas como brezo, castaño o bosque. En comparación, el impulsor de silicona del Classic estándar pierde rendimiento con viscosidades altas y gotea más en pausa porque el sellado entre rotor y carcasa es menos estanco. Frente a las bombas peristálticas (tubo flexible comprimido por rodillos), los engranajes ofrecen mayor caudal a menor coste, aunque las peristálticas siguen siendo superiores para miel cristalizada o con partículas de cera, ya que los cristales de azúcar dañan los engranajes.

🔄 Tres funciones con un solo equipo

Envasado: hasta 350 envases de 500 g/hora, rango de dosificación de 50 g a 45 kg, con precisión volumétrica de ±1%. El pedal de pie o el interruptor de límite permiten trabajar con las dos manos libres. Cremado: recirculando la miel entre recipientes durante 24-48 h, los engranajes trituran mecánicamente los cristales y producen una textura cremosa fina sin necesidad de equipo adicional. Trasiego: aspira miel directamente del madurador para moverla a bidones o depósitos a través de la manguera incluida.

⚙️ Dosificación volumétrica: ventaja y limitación

La Classic Line dosifica por tiempo de rotación del engranaje, no por peso. Esto significa que cada vez que cambies de variedad de miel, de lote, o si la temperatura varía significativamente, necesitarás recalibrar. LYSON describe el proceso como sencillo (ajustar dos parámetros en pantalla), pero es un paso que no puedes saltarte si quieres llenado preciso. Sin recalibración, la diferencia de densidad entre una miel de azahar y una de bosque puede suponer 30 g de más o de menos por tarro. Para apicultores que procesan más de 5.000 tarros por temporada o cambian frecuentemente de variedad, la versión LYSON Premium con báscula integrada y dosificación por peso (precisión ±1 g) elimina este problema.

⚠️ Lo que debes saber antes de comprar

No apta para miel cristalizada sin relicuar. Los cristales de azúcar actúan como abrasivo y dañan engranajes y juntas. Si trabajas habitualmente con miel granulada, necesitas una bomba peristáltica o un pistón manual. Mieles tixotrópicas como el brezo (Calluna vulgaris) requieren calentar a 25-35 ºC antes de bombear. Atención al aire: si el depósito de miel queda por debajo de la boquilla, la bomba puede aspirar aire por las conexiones de la manguera y producir burbujas en los tarros. La solución es colocar el madurador a la misma altura o por encima, y purgar el circuito en modo cremado antes de envasar. En miel cremada, las microburbujas pueden causar el típico "escarche" blanco en la superficie del tarro: es inofensivo pero estéticamente problemático para venta al público.

🧹 Limpieza y mantenimiento

El módulo de engranajes se desmonta retirando cuatro tornillos de la tapa de metacrilato, dando acceso a la cavidad y los engranajes para limpieza manual con agua caliente. No es tan rápido como los cabezales de la Dana api MATIC (que se sueltan a mano y van al lavavajillas), pero tampoco es complejo. Lo importante: no dejes miel cristalizar dentro del módulo. Limpia siempre al terminar la sesión. Revisa periódicamente las juntas de las conexiones sanitarias y la manguera: una junta agrietada compromete tanto la higiene como la capacidad de aspiración de la bomba.