Apimix Instant - Preparado de estimulación en polvo

Cuando llega febrero y empiezas a contar semanas para la primera floración, sabes que el margen se reduce. Si quieres entrar a la mielada con colmenas en marcha, la estimulación bien planificada es lo que separa una primavera potente de ir siempre a remolque. El problema, sobre todo cuando manejas muchas colmenas, no es solo alimentar: es la logística. Garrafas pesadas, espacio en la nave, caducidades que se te echan encima y el lío de tener que comprar aparte el multivitamínico si quieres que el jarabe casero sea algo más que agua con azúcar.

Apimix Instant va directo a ese punto. Es un preparado en polvo que reconstituyes con agua caliente para obtener un jarabe invertido enzimáticamente y ya enriquecido con vitaminas para la estimulación. Sin azúcares procedentes del maíz y sin necesidad de añadir nada más. Guardas el saco en seco, ocupa menos que el equivalente líquido, no caduca tan rápido y, lo que más se nota en la factura, no estás pagando el transporte de agua ni el coste de envases. En una explotación de 200 o 300 colmenas, eso es dinero real.

La gracia del producto está en que el jarabe final ya viene invertido, con glucosa y fructosa listas para que las abejas las asimilen directamente sin tener que “trabajar” la sacarosa con sus propias enzimas. Al ser una inversión enzimática controlada industrialmente, no dependes de inventos con ácidos ni de procesos caseros donde es fácil pasarse con el calor. Y un matiz importante: el polvo en seco no genera HMF por sí mismo; el riesgo aparece si te pasas de temperatura y tiempo en la preparación, algo que evitas fácilmente respetando el proceso.

Preparación (fácil en nave, sin historias)

• Calienta agua a 60-70 ºC, añade el polvo y disuelve bien.

• Mantén 60-70 ºC agitando cada 5 minutos. Puedes dejarlo unos 30 minutos para un jarabe parcialmente invertido o hasta 2 horas para una inversión completa, según lo que te interese.

• Termina subiendo a 90-100 ºC durante 1 minuto sin dejar de remover, y deja enfriar en reposo. Un termómetro y agitación regular son la clave para que el jarabe quede homogéneo y repetible.

Cómo usarlo para estimulación en campo

La estimulación no va de dar de comer por dar, va de simular la entrada de néctar para activar la puesta de la reina. Muchas explotaciones trabajan con 1,5 kg de jarabe por colmena y semana durante 3-4 semanas, empezando 4-6 semanas antes de la floración objetivo. Pon el alimento en zona caliente, cerca de la cría, para que lo tomen rápido y no se enfríe. Si el campo viene pobre de polen, acompaña con torta proteica: sin proteína puedes empujar con carbohidrato, pero no construyes población con la misma eficacia.

Composición del Apimix Instant reconstituido

El jarabe aporta entre un 33-50 % de glucosa y un 33-50 % de fructosa sobre materia seca, con un 5-33 % de sacarosa según el grado de inversión conseguido. Incluye vitaminas B1 (2,4 mg/kg), B2 (4,5 mg/kg), B3 (51 mg/kg), B5 (3,6 mg/kg), B6 (2,2 mg/kg), C (65 mg/kg) y A (4,5 mg/kg), un perfil vitamínico completo para acompañar el arranque de temporada con una alimentación estable y constante.

Formato y conservación

Saco de 10 kg. Conservar en lugar seco y fresco. Una vez reconstituido, consumir en los días siguientes como cualquier jarabe fresco, evitando almacenarlo semanas.