10 kg SACO EN POLVO | 60-70 °C AGUA DE PREPARACIÓN |
1,5 kg POR COLMENA Y SEMANA | 7 VITAMINAS: A, C Y GRUPO B |
Preparado en polvo que reconstituyes con agua caliente y te da un jarabe invertido enzimáticamente y ya vitaminado, sin comprar nada más.
Saco de 10 kg para estimulación. Sin azúcares procedentes del maíz y sin necesidad de añadir un multivitamínico aparte.
01 · POR QUÉ EN POLVO
En una explotación de 200 o 300 colmenas la estimulación no falla por el producto: falla por la logística. Garrafas pesadas, sitio en la nave y caducidades que se echan encima. El polvo cambia esa cuenta: se guarda en seco, ocupa menos que el líquido equivalente y no estás pagando el transporte del agua ni el coste de los envases. Además el jarabe lo preparas cuando toca, así que siempre entra fresco en la colmena.
02 · CÓMO SE PREPARA
Se calienta el agua a 60-70 °C, se añade el polvo y se disuelve bien. Se mantiene a esa temperatura agitando cada cinco minutos: media hora da un jarabe parcialmente invertido y hasta dos horas, una inversión completa. Se termina subiendo a 90-100 °C durante un minuto sin dejar de remover y se deja enfriar en reposo. Con un termómetro y agitación regular, el jarabe sale igual todas las veces.
El polvo en seco no genera HMF por sí mismo: el riesgo aparece si en la preparación te pasas de temperatura o de tiempo. Respetando el proceso, ese problema no llega a plantearse.
03 · CÓMO SE USA EN CAMPO
Estimular no es dar de comer por dar: es simular una entrada de néctar para que la reina arranque la puesta. La pauta que manejan muchas explotaciones es 1,5 kg de jarabe por colmena y semana durante 3-4 semanas, empezando 4-6 semanas antes de la floración objetivo. El alimento va en zona caliente, cerca de la cría, para que lo tomen rápido. Y si el campo viene pobre de polen, acompáñalo con torta proteica: con carbohidrato empujas, pero población no construyes.
04 · ANTES DE COMPRAR
Una vez reconstituido, el jarabe se comporta como cualquier jarabe fresco: se consume en los días siguientes, no se almacena semanas. Prepara la cantidad que vayas a repartir en esa vuelta al colmenar y nada más. El saco cerrado, en cambio, se guarda en seco y fresco sin problema. Y la regla de siempre: no alimentes durante la mielada si esa miel la vas a cosechar para vender.
| ✓ ENCAJA | Explotaciones que estimulan en serie y quieren quitarse de encima garrafas y transporte de agua. |
| ⚠ PIDE TERMÓMETRO | Hay que respetar los 60-70 °C y el minuto final a 90-100 °C. A ojo, el resultado deja de ser repetible. |
| Referencia LTA | APIMIX-INSTANT |
|---|---|
| Tipo | Preparado en polvo para jarabe de estimulación |
| Azúcares (sobre materia seca) | Glucosa 33-50 % · fructosa 33-50 % · sacarosa 5-33 % según el grado de inversión |
| Vitaminas | B1 2,4 · B2 4,5 · B3 51 · B5 3,6 · B6 2,2 · C 65 · A 4,5 mg/kg |
| Inversión | Enzimática, controlada en la preparación |
| No contiene | Azúcares procedentes del maíz |
| Preparación | 60-70 °C de 30 min a 2 h · 1 min final a 90-100 °C |
| Dosis de campo | 1,5 kg por colmena y semana, 3-4 semanas |
| Presentación | Saco de 10 kg |
| Conservación | En seco y fresco · reconstituido, consumir en días |
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