Box termico per miele con pellicola riscaldante e termostato

299 ,00 €

BR-32650

Box termico per miele con pellicola riscaldante e termostato

Name: Box termico per miele con pellicola riscaldante e termostato
SKU: BR-32650
Price: 299 EUR
Availability: OutOfStock
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Box termico BR-32650 da 110 W per miele in due secchi da 12,5 kg sovrapposti o uno da 25 kg. Interno 31,5 × 35,5 × 61 cm, termostato 10–60 °C. Verifica l'ingombro e usa una sonda separata: la manopola non misura il centro del miele.

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Dettagli di Box termico per miele con pellicola riscaldante e termostato

2 × 12,5 KG

O 1 SECCHIO DA 25 KG

110 W

POTENZA PUBBLICATA

10–60 °C

SCALA TERMOSTATO

31,5 × 35,5 × 61 CM

MISURE INTERNE

Box termico in polistirene nero con pellicola riscaldante e termostato, pensato per scaldare delicatamente il miele nel suo recipiente. Il calore controllato aiuta a sciogliere i cristalli e a ridurre la viscosità prima del confezionamento o travaso, senza immergere una resistenza nel prodotto.

La capacità documentata per il riferimento BR-32650 è di due secchi da 12,5 kg sovrapposti oppure uno da 25 kg, non due da 25 kg. Anche la forma determina la compatibilità: prima dell'acquisto confronta tutte e tre le dimensioni del recipiente, compresi coperchio, manico e rubinetto, con lo spazio utile interno.

01 · VERIFICARE L'INGOMBRO

I chilogrammi orientano; le dimensioni decidono

Le misure interne pubblicate sono 31,5 × 35,5 × 61 cm; quelle esterne 41,5 × 47,5 × 70,5 cm di altezza. Misura il recipiente sui tre assi nella configurazione effettiva di lavoro e lascia spazio per inserirlo e rimuoverlo senza forzare il polistirene, il cavo o la pellicola. Un secchio basso e largo e uno alto e stretto possono contenere lo stesso peso ma occupare volumi diversi. Se è presente un rubinetto, considera anche la sua sporgenza e l'orientamento necessario nella camera.

02 · CONTROLLARE IL MIELE

La scala 10–60 °C non legge la temperatura al centro

Il termostato regola il sistema riscaldante, ma non sostituisce una sonda indipendente idonea agli alimenti inserita nel miele. Inizia dall'impostazione efficace più bassa e controlla insieme temperatura reale e tempo: aria della box, parete del secchio e centro del carico possono reagire a velocità diverse. Trattamenti più caldi o prolungati possono aumentare l'HMF, ridurre l'attività enzimatica e modificare le proprietà sensoriali. I 60 °C sono il fondo scala, non una temperatura consigliata per il miele.

03 · COSTRUIRE UN PROCESSO RIPETIBILE

Carico, temperatura iniziale e cristallizzazione cambiano la durata

Per questo riferimento non è pubblicato un tempo di riscaldamento. Registra peso del miele, temperatura iniziale, impostazione, lettura della sonda e durata: potrai ripetere un ciclo che raggiunga la fluidità necessaria con la minima esposizione utile. Se il procedimento consente una miscelazione sicura, omogeneizza e misura nuovamente in più punti. La box crea un ambiente tiepido, ma da sola non garantisce temperatura uniforme né la liquefazione immediata dell'intera massa.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

Sorvegliare il ciclo e verificare i dati elettrici prima del collegamento

Usa la box al chiuso, su una base stabile e asciutta, lontano da schizzi e materiali infiammabili. Controlla che polistirene, pellicola, termostato, cavo e spina siano integri; verifica inoltre la targhetta e la compatibilità dell'alimentazione pubblicata di 220 V con la rete locale. Non lasciare il riscaldamento incustodito e non versare miele sui componenti elettrici. Scollega prima di caricare, rimuovere il recipiente o pulire. La decristallizzazione non annulla l'HMF, non ripristina enzimi già compromessi e non impedisce al miele di cristallizzare di nuovo naturalmente.

CAPACITÀ	Due secchi da 12,5 kg sovrapposti o uno da 25 kg, se le misure effettive sono adatte.
VERIFICARE	Tre assi, coperchio, manico e rubinetto, targhetta e temperatura del miele con sonda propria.
NON DOCUMENTATO	Due secchi da 25 kg, tempo fisso, uniformità, sonda, timer, grado IP o uso esterno.

DATI CONFERMATI E LIMITI DELLA SCHEDA

Prodotto	Box termico per miele con pellicola riscaldante e termostato
Riferimento LTA	BR-32650
Costruzione pubblicata	Box in polistirene nero
Capacità documentata	2 secchi da 12,5 kg sovrapposti o 1 secchio da 25 kg
Misure interne	31,5 × 35,5 × 61 cm
Misure esterne	41,5 × 47,5 × 70,5 cm di altezza
Potenza pubblicata	110 W
Alimentazione pubblicata	220 V; verificare targhetta e rete prima dell'uso
Regolazione	Termostato 10–60 °C
Cosa indica la scala	Impostazione del sistema; non temperatura diretta al centro del miele
Misura consigliata	Sonda alimentare separata, non documentata come inclusa
Tempo di riscaldamento	Non pubblicato; dipende da carico, cristallizzazione e condizioni
Uniformità termica	Non dichiarata; controllare il prodotto in più punti
Peso dell'apparecchio	Non riportato: le fonti interne e commerciali sono in conflitto
Gruppo indicato	Box, pellicola riscaldante e termostato
Non risulta incluso	Secchi, sonda prodotto o timer
Non documentato	Grado IP, uso esterno, precisione o spegnimento automatico
Disponibilità	Non dichiarata qui; verificare lo stato di acquisto attuale