Caixa térmica com película aquecedora e termostato

299 ,00 €

BR-32650

Caixa térmica com película aquecedora e termostato

Name: Caixa térmica com película aquecedora e termostato
SKU: BR-32650
Price: 299 EUR
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Caixa térmica BR-32650 de 110 W para mel em dois baldes de 12,5 kg empilhados ou um de 25 kg. Interior 31,5 × 35,5 × 61 cm e termóstato 10–60 °C. Confirme o encaixe e use uma sonda independente: o comando não mede o centro do mel.

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Detalhes de Caixa térmica com película aquecedora e termostato

2 × 12,5 KG

OU 1 BALDE DE 25 KG

110 W

POTÊNCIA PUBLICADA

10–60 °C

ESCALA DO TERMÓSTATO

31,5 × 35,5 × 61 CM

MEDIDAS INTERIORES

Caixa térmica de poliestireno preto com película de aquecimento e termóstato para aquecer suavemente o mel no próprio recipiente. O calor controlado ajuda a dissolver cristais e a reduzir a viscosidade antes do enchimento ou transferência, sem mergulhar uma resistência no produto.

A capacidade documentada da referência BR-32650 é de dois baldes de 12,5 kg empilhados ou um balde de 25 kg, e não dois baldes de 25 kg. O formato também determina o encaixe: compare as três medidas do recipiente, incluindo tampa, asa e torneira, com o espaço útil da caixa antes de comprar.

01 · CONFIRMAR O ENCAIXE

Os quilogramas orientam; as dimensões decidem

As medidas interiores publicadas são 31,5 × 35,5 × 61 cm e as exteriores 41,5 × 47,5 × 70,5 cm de altura. Meça o recipiente nos três eixos na configuração real de utilização e deixe folga para o colocar e retirar sem forçar a espuma, o cabo ou a película. Um balde baixo e largo e outro alto e estreito podem conter o mesmo peso, mas ocupar volumes diferentes. Se existir uma torneira, inclua também a sua projeção e a orientação necessária dentro da câmara.

02 · CONTROLAR O MEL, NÃO APENAS O COMANDO

A escala 10–60 °C não mede a temperatura no centro

O termóstato controla o sistema de aquecimento; não substitui uma sonda independente adequada para alimentos colocada no mel. Comece na regulação eficaz mais baixa e acompanhe a temperatura real juntamente com o tempo: o ar da caixa, a parede do balde e o centro da carga podem responder a ritmos diferentes. Tratamentos mais quentes ou prolongados podem aumentar o HMF, reduzir a atividade enzimática e alterar as características sensoriais. Os 60 °C são o fim da escala, não uma temperatura recomendada.

03 · CRIAR UM PROCESSO REPETÍVEL

Carga, temperatura inicial e cristalização alteram o tempo

Não existe um tempo de aquecimento publicado para esta referência. Registe o peso do mel, temperatura inicial, regulação, leitura da sonda e duração; assim poderá repetir um ciclo que alcance a fluidez necessária com a menor exposição útil. Se o processo permitir uma mistura segura, homogeneíze e volte a medir em vários pontos. A caixa proporciona um ambiente aquecido, mas não garante sozinha uma temperatura uniforme nem a liquefação imediata de toda a massa.

04 · ANTES DE COMPRAR

Vigiar o ciclo e verificar os dados elétricos antes de ligar

Utilize a caixa no interior, sobre uma base estável e seca, afastada de salpicos e materiais inflamáveis. Verifique se a espuma, película, termóstato, cabo e ficha estão intactos; confirme também a placa do equipamento e a compatibilidade da alimentação publicada de 220 V com a rede local. Não deixe o aquecimento sem vigilância nem derrame mel sobre componentes elétricos. Desligue da tomada antes de carregar, retirar o recipiente ou limpar. A descristalização não reverte HMF nem recupera enzimas já afetadas, e o mel pode voltar a cristalizar naturalmente.

CAPACIDADE	Dois baldes de 12,5 kg empilhados ou um de 25 kg, se as medidas reais encaixarem.
VERIFICAR	Três eixos, tampa/asa/torneira, placa elétrica e temperatura com a sua própria sonda.
NÃO DOCUMENTADO	Dois baldes de 25 kg, tempo fixo, uniformidade, sonda, temporizador, grau IP ou exterior.

DADOS CONFIRMADOS E LIMITES DA FICHA

Produto	Caixa térmica para mel com película de aquecimento e termóstato
Referência LTA	BR-32650
Construção publicada	Caixa de poliestireno preto
Capacidade documentada	2 baldes de 12,5 kg empilhados ou 1 balde de 25 kg
Medidas interiores	31,5 × 35,5 × 61 cm
Medidas exteriores	41,5 × 47,5 × 70,5 cm de altura
Potência publicada	110 W
Alimentação publicada	220 V; confirmar placa e rede antes de utilizar
Regulação	Termóstato 10–60 °C
O que indica a escala	Regulação do sistema; não a temperatura direta no centro do mel
Medição recomendada	Sonda alimentar separada, não documentada como incluída
Tempo de aquecimento	Não publicado; depende da carga, cristalização e condições
Uniformidade térmica	Não declarada; verificar o produto em vários pontos
Peso do equipamento	Não indicado: as fontes internas e comerciais contradizem-se
Conjunto indicado	Caixa, película de aquecimento e termóstato
Não consta incluído	Baldes, sonda de produto ou temporizador
Não documentado	Grau IP, exterior, precisão ou desligamento automático
Disponibilidade	Não afirmada aqui; consultar o estado atual de compra