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Termómetro com gravador Hanna, para monitorizar quando o mel está a ser aquecido e para ter um registo das temperaturas em cada momento. Inclui sonda com cabo de 1 metro. Mede a temperatura ambiente e da sonda ao mesmo tempo.
Registador de temperatura Hanna HI148-3 com sonda externa de aço inoxidável e cabo de 1 m. Mede de -40 a 125 °C, guarda até 8.000 amostras por canal e vem calibrado de fábrica com certificado.
Isto não é um termómetro: é a prova documental. Um termómetro diz a quanto está o mel agora; este diz a quanto esteve todo o tempo.
01 · PARA QUE SERVE DE VERDADE
O HMF sobe com o calor e com o tempo, e nunca desce. Quando uma partida chega ao destino com o HMF alto, a discussão é sempre a mesma: foi na mielaria ou foi no caminho?
Um registador programado na origem e descarregado no destino responde a isso com dados. É a ferramenta de quem vende a distribuidores, exporta ou move mel em transporte isotérmico — e também de quem quer saber a sério o que faz a sua câmara quente de noite.
02 · QUANTO GRAVA E DURANTE QUANTO
O intervalo vai de 2 segundos a 24 horas, e daí sai a autonomia: a um registo por minuto, as 8.000 amostras cobrem uns cinco dias e meio; a um cada dez minutos, perto de dois meses.
Para um transporte, um registo cada 5-10 minutos sobra e deixa margem. Para vigiar um descristalizador ou uma câmara, intervalos curtos durante umas horas dão a curva fina. Leva ainda alarmes visuais de máxima e mínima programáveis.
03 · CALIBRADO, E SÓ WINDOWS
Vem calibrado de série e com certificado, que é o que converte o registo num documento defensável perante um cliente ou um controlo. Sem isso, um gráfico é só um gráfico.
O software é para Windows e liga-se por USB-C; pode instalar-se em tantos equipamentos quantos forem precisos, por isso programa-se num sítio e descarrega-se noutro. As três pilhas AAA dão cerca de dois anos.
04 · ANTES DE COMPRAR
Confirme que tem um PC com Windows para o software. A sonda externa é a que entra no mel; o equipamento fica fora.
| ✓ ENCAIXA | Documentar a cadeia de temperatura em transporte, câmara ou mielaria. |
| ✕ NÃO ENCAIXA | Medir e ver o dado na hora: para isso, um termómetro de sonda. |
| ⚠ NÃO INCLUI | PC. O suporte de parede, o cabo, as pilhas e o software vão dentro. |
| Modelo | Hanna HI148-3 |
|---|---|
| Sonda | Externa, de aço inoxidável, com cabo de 1 m |
| Gama | De -40 a 125 °C com a sonda externa |
| Memória | 8.000 amostras por canal |
| Intervalo de registo | Programável de 2 segundos a 24 horas |
| Alarmes | Visuais, de máxima e mínima, programáveis |
| Calibração | De fábrica, com certificado incluído |
| Ligação | USB-C · software para Windows |
| Medidas | 107 × 59 × 17 mm |
| Pilhas | 3 × AAA de 1,5 V — uns 2 anos |
| Inclui | Suporte de parede, software, cabo USB A-C, pilhas e manual |
Termómetro com gravador Hanna, para monitorizar quando o mel está a ser aquecido e para ter um registo das temperaturas em cada momento. Inclui sonda com cabo de 1 metro. Mede a temperatura ambiente e da sonda ao mesmo tempo.
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