DIST3 Medidor de condutividade do mel Hanna®

Fornecido completo com tampa de protecção, chave de parafusos, baterias e instruções. Gama 1999 μS/cm. Resolução 1 μS/cm. Precisão (a 20º) +- 2% FR. Baterias de 4x1,5v (aproximadamente 200 horas de uso contínuo). Dimensões 175x41x23mm. Peso 95g. É medida para ajudar a decobrir a origem botânica dos méis, e especialmente para distinguir entre méis florais e méis de melada (mielates). Esta medição é directamente proporcional ao teor em sal mineral (analiticamente também chamado "cinzas"). Interpretação dos resultados Os méis mielates (melada, mela) de sobreiro, azinheira ou carvalho (quercus sp), pinheiro, abeto... têm condutividades superiores a 800 μS/cm. O mel da floresta (mistura de mielatos e flores) tem normalmente uma gama de condutividade entre 800 - 900 μS/cm. Como trabalhar para medições aproximadas: Limpar e enxaguar com água destilada um copo de medição de 50-100 ml (ou um recipiente de amostra de urina) marcado com um sinal de 25 ml. Servir 6,0 g de mel com uma colher de café (pesar com uma balança de precisão de pelo menos décimos de grama). Dissolver o mel com um pouco de água destilada. Quando o mel for dissolvido, adicionar mais água destilada até atingir 25 ml. Se for feito por peso, adicionar 21 g de água destilada. Retirar a tampa protectora inferior do medidor de condutividade e mover o botão de arranque superior para a esquerda: o visor deve mostrar 000 no centro (dependendo do modelo). Se marcar qualquer outro número, marque esta leitura para zero, lavando os eléctrodos com água destilada e calibre se necessário. Imergir completamente os eléctrodos do medidor de condutividade na solução de mel, agitar suavemente para remover quaisquer bolhas e ler a condutividade no visor. A leitura é considerada estável se permanecer fixa por um mínimo de 5 segundos. A leitura é feita em μS/cm. Antes de uma nova medição, lavar os eléctrodos com água destilada e secar com um pano de papel ou algodão macio. Não se esqueça de desligar o visor com o botão superior quando tiver terminado o trabalho, e secar bem os eléctrodos antes de colocar a tampa do medidor de condutividade. A fim de verificar a sua eficiência de medição, fazer várias medições com o mesmo mel, os resultados devem ser semelhantes.