Caja térmica con lámina calefactora y termostato
BR-32650
299,00 €
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Ideal para 2 cubos de 12,5 kg o 2 cubos de 25 kg.
Características:
Termostato ajustable de 10° a 60° grados
Potencia de 110 W / 220 V
Dimensiones internas: 31,5 x 35,5 x 61 cm
Dimensiones externas: 41,5 x 47,5 x 70,5 cm de altura
Advertencia:
No deje la caja térmica encendida sin supervisión. No ajuste la temperatura por encima de los 50°.
Esta caja térmica es perfecta para descristalizar la miel. La miel es un producto natural que tiende a cristalizarse con el tiempo debido a la alta concentración de azúcares, especialmente la glucosa. La cristalización es un proceso natural y no afecta la calidad de la miel, pero puede dificultar su uso y manipulación.
El proceso de descristalización de la miel consiste en calentarla lentamente a temperaturas controladas, para que los cristales de azúcar se disuelvan y la miel vuelva a su estado líquido original. Es importante no sobrecalentar la miel, ya que esto podría degradar sus propiedades beneficiosas y afectar su sabor.
Esta caja térmica permite controlar la temperatura de manera precisa y mantenerla constante, lo que garantiza una descristalización adecuada y segura. Además, está diseñada para adaptarse a cubos de diferentes tamaños, lo que facilita su uso en diversas situaciones y con distintas cantidades de miel.
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