Resistencia de inmersión digital LYSON Ø48 cm

Cuando la miel se cristaliza dentro del bidón, especialmente en climas fríos o durante el invierno, sacarla y volver a procesarla se convierte en un reto. Esta resistencia de inmersión permite fundir y descristalizar la miel directamente dentro del bidón, de forma progresiva, controlada y sin sobrecalentamientos.

¿Qué problema resuelve esta herramienta?

Muchos apicultores almacenan miel en bidones durante meses, y cuando llega el momento de envasarla o utilizarla, se encuentran con bloques completamente cristalizados. Intentar calentar el bidón desde fuera (con mantas o cámaras) es lento e ineficiente si el cristalizado es muy duro o denso. Esta resistencia introduce el calor directamente en el núcleo de la masa de miel, acelerando la descristalización.

Es ideal para mieles que cristalizan rápidamente, como colza, girasol, lavanda o romero, y especialmente útil cuando hay grandes volúmenes que requieren fluidez para ser bombeados o envasados.

Cómo funciona

Este modelo cuenta con cuatro resistencias de 375 W, distribuidas de forma circular en una estructura de acero inoxidable de Ø48 cm, con una profundidad de inmersión de hasta 90 cm, adecuada para bidones estándar. El controlador digital programable permite dividir el proceso en tres fases de trabajo automáticas, ajustando temperatura y tiempos de forma precisa.

Esto evita sobrecalentar la miel, lo que podría dañar sus propiedades, y permite que el calor se reparta lentamente de abajo arriba. Es recomendable combinar su uso con un termómetro de sonda, ya que la temperatura de la resistencia no equivale necesariamente a la temperatura real del centro del bidón.

Ventajas clave

• Permite fundir miel dura directamente en bidón, sin necesidad de trasvase
• Potencia total de 1500 W distribuida en cuatro resistencias para calentamiento homogéneo
• Programación digital intuitiva (línea CLASSIC) con hasta 3 fases de trabajo
• Construcción robusta en acero inoxidable, fácil de limpiar y transportar
• Compatible con bidones de 200 kg y tambores alimentarios estándar

Especificaciones técnicas

• Marca: LYSON (fabricado en Polonia)
• Línea: CLASSIC
• Tipo: Resistencia de inmersión digital
• Potencia total: 1500 W (4 × 375 W)
• Diámetro de la espiral: Ø48 cm
• Profundidad máxima de inmersión: 90 cm
• Altura total: 110 cm
• Controlador: Digital, con programación en 3 fases
• Material: Acero inoxidable alimentario
• Uso recomendado: Bidones de miel cristalizada (200 kg aprox.)