Sceratrice con base decantatrice in acciaio inox da 100 L + generatore di vapore

La fusione della cera d'api in modo pulito ed efficiente è una fase fondamentale dell’apicoltura, soprattutto quando è necessario rinnovare i favi vecchi o recuperare la cera dai tappi di opercolatura. Questa sceratrice, montata su una base decantatrice in acciaio inox da 100 L e dotata di generatore di vapore elettrico, è una soluzione compatta e pratica per apicoltori di piccole e medie dimensioni che desiderano gestire la propria cera in autonomia e in sicurezza.

Quale problema risolve?

Durante la stagione si accumulano telaini vecchi, scuriti o danneggiati. Se non vengono trattati, rischiano di sviluppare tarma della cera, muffe o malattie. Questo apparecchio permette di sciogliere la cera con il vapore, separarla dalle impurità solide e conservarla sotto forma di panetti per un uso successivo.

Come funziona?

Il sistema utilizza vapore acqueo, il metodo più delicato e sicuro per lavorare la cera:

• Si riempie il serbatoio d’acqua da 4 L del generatore, che porta l’acqua a ebollizione in circa 10 minuti.
• Il vapore passa attraverso un tubo lungo 3,5 m fino al tamburo in acciaio inox.
• All’interno, i telaini o i residui cerosi sono inseriti in un cestello forato che lascia colare la cera fusa verso il fondo trattenendo i residui solidi.
• La cera liquida esce da un’apertura laterale, pronta per essere decantata, filtrata o colata.

Capacità pratica

Pur avendo un volume di 100 L, la capacità effettiva per ogni ciclo è:

• 15 telaini Langstroth
• 8 telaini Dadant Blatt
• 7 telaini Layens

Vantaggi principali

• Acciaio inox alimentare, resistente agli acidi e facile da pulire.
• Coperchio con chiusura a ganci per evitare dispersione di vapore.
• Vassoio di raccolta e uscita inferiore per semplificare l’uso.
• Nessuna fiamma libera, minori rischi e odori.
• Ideale per la cera di opercoli ben sgocciolata, che risulta più chiara e pura.
• Generatore di vapore da 2000 W incluso, veloce e stabile.

Consiglio tecnico

Se si desidera sterilizzare la cera per eliminare le spore della peste americana, è bene sapere che il vapore atmosferico non raggiunge i 120 °C necessari. In questo caso è consigliabile utilizzare una sterilizzatrice per cera, dotata di resistenze e capace di lavorare ad alte temperature sotto pressione. Questa sceratrice è ideale per fondere e separare, ma non per sterilizzare.

Specifiche tecniche

Decantatore inox 100 L
• Capacità: 100 L
• Dimensioni: Ø520 mm x 630 mm di altezza
• Materiale: acciaio inox resistente agli acidi
• Spessore: coperchio 0,6 mm / fondo 0,8 mm
• Cestello forato e filtro in acciaio
• Vassoio di raccolta
• Coperchio con chiusura
• Uscita inferiore con attacco da 2”

Generatore di vapore
• Potenza: 2000 W
• Tensione: 230 V
• Capacità del serbatoio: 4 L
• Tempo di riscaldamento: ~10 minuti
• Lunghezza tubo: 3,5 m

Uno strumento affidabile e funzionale per apicoltori che vogliono sfruttare al massimo la propria cera, dal favo al panetto, senza complicazioni inutili.