Stampo a pressione raffreddato ad aria

01 · TRE FORMATI, NESSUNO LAYENS

Ed è la prima cosa da verificare

Si fabbrica in Langstroth da 20 × 42, Dadant Blatt da 26 × 41 e Dadant da 27 × 42 centimetri. Le due versioni Dadant hanno un supplemento di poco più di quaranta euro sulla Langstroth.

Quel che non c'è è il Layens. Se lavorate quel formato, la via è la laminatrice raffreddata ad acqua, che si fa nella misura 30 × 35. Scegliere la matrice è il primo passo, non l'ultimo.

02 · CHIEDE ARIA A 4-6 BAR

E questo è un compressore, non una presa

Lo stampo si apre iniettando aria compressa fra le piastre, a 4-6 bar. E la stessa aria serve a togliere l'acqua dal foglio finito prima di staccarlo. Senza compressore, la macchina non si usa.

Vale il confronto con l'alternativa raffreddata ad acqua, che chiede solo un rubinetto vicino e un circuito aperto. Non è che una sia più semplice dell'altra: l'impianto è diverso, e conviene sapere quale avete già.

03 · ALCOL PRIMA DI OGNI COLATA

Qui il consumabile c'è

Il produttore indica di spruzzare leggermente il silicone con alcol prima di ogni colata. È poca quantità, ma è un consumabile e un gesto che si ripete a ogni foglio.

È la differenza pratica rispetto alle laminatrici raffreddate ad acqua della casa, che non usano distaccante di alcun tipo. A quaranta o cinquanta fogli a sessione, il gesto conta.

04 · LO SPESSORE SI REGOLA A VITE

E non tutte lo permettono

Il supporto in alluminio ha cerniere e viti di regolazione sul retro: girandole e variando la pressione si cambia lo spessore del foglio. Più sottile rende più metri per chilo di cera; più spesso regge meglio la costruzione.

La cella di serie è quella standard da 5,4 mm, e su ordinazione si fanno matrici da 5,17 mm. L'imbuto applicato raccoglie la cera in eccesso e la riporta al crogiolo.

05 · IL FOGLIO ESCE UN PO' PIÙ PICCOLO

Perché la cera ritira raffreddandosi

È il produttore stesso ad avvisarlo: per via del raffreddamento dolce, il foglio finito risulta un po' più piccolo dello stampo. Non è un difetto, è come si comporta la cera, ma va verificato con il telaino davanti prima di ordinare il formato.

Sulla temperatura, il riferimento utile: la cera fonde fra i 62 e i 65 °C e si versa intorno ai 70-75 °C. Sopra gli 85 °C scurisce, e il colore è la prima cosa che si guarda in un foglio.

06 · PRIMA DI ACQUISTARE

Compressore e formato: le due verifiche.