Scioglicera elettrico da 12 L a bagnomaria per fondere la cera d'api senza bruciare il colore né la qualità. Interamente in acciaio inossidabile resistente agli acidi, resistenza da 2.000 W, potenziometro manuale 0–90 °C e rubinetto a sfera inox 1/2″. Ideale per candele artigianali e lavorazione della cera in piccolo apiario.
Per sciogliere la cera d'api con temperatura controllata, senza bruciare il colore né la qualità
La cera d'api ha una regola che vale la pena conoscere: sopra i 90 °C prolungati, il rapporto esteri/acidi si altera e il colore scurisce in modo irreversibile. Questo scioglicera elettrico da 12 litri (modello W4090) lavora a bagnomaria — il sistema di trasferimento termico che elimina i punti caldi e garantisce una temperatura omogenea su tutto il lotto. Costruito interamente in acciaio inossidabile resistente agli acidi, è lo strumento giusto sia per l'apicoltore che trasforma la propria cera, sia per chi produce candele o cosmetici a base di cera d'api.
Il ferro, lo zinco, l'ottone e il rame scuriscono la cera d'api — non hanno posto in un'attrezzatura seria per la lavorazione della cera. Questo scioglicera è costruito interamente in acciaio inossidabile resistente agli acidi: vasca interna, mantello esterno e il rubinetto a sfera 1/2″ in inox. Lo spessore della lamiera di 1,2 mm su entrambe le pareti garantisce robustezza strutturale e una lunga durata anche con utilizzo frequente. Le maniglie di trasporto e il corpo del regolatore sono anch'essi in acciaio inossidabile, senza eccezioni.
Il riscaldamento diretto è il modo più rapido per degradare la cera. Il mantello ad acqua cambia le cose: la resistenza da 2.000 W scalda l'acqua, che avvolge la vasca e trasmette il calore in modo uniforme, senza surriscaldamenti localizzati. La cera d'api fonde completamente tra 61 e 65 °C; lavorare a 75–80 °C consente inoltre di rompere le emulsioni acqua-cera che danno al lotto un aspetto lattiginoso. Il potenziometro manuale permette di regolare in modo continuo da 0 a 90 °C — un'escursione sufficiente per tutte le applicazioni senza rischiare di compromettere la qualità della cera. Nessun display digitale, nessuna complicazione: si gira la manopola e si controlla il processo.
Con una capacità utile di circa 12 litri, questo scioglicera si adatta al laboratorio di candele artigianali, al locale di smielatura di un apiario da 30 a 80 alveari o a un laboratorio di cosmesi naturale. La vasca tonda di Ø 252 × 250 mm consente di sciogliere i lotti con comodità e di versare direttamente negli stampi tramite il rubinetto a sfera, senza inclinare né sollevare l'apparecchio. Con soli 9 kg a vuoto e un ingombro compatto, è facile da spostare e richiede solo una presa standard da 230 V.
Prima del primo utilizzo, riempi il mantello d'acqua fino a quando il liquido fuoriesce dall'orifizio di sfiato — quel è il livello corretto. L'acqua del mantello non entra mai in contatto con la cera, ma evapora nel tempo: controlla e rabbocca il livello regolarmente per evitare che la resistenza lavori a secco. Per ottenere cera con buon colore e limpidezza, usa acqua dolce nel mantello — l'acqua calcarea può interferire con il processo. Una nota tecnica per gli apicoltori: se lavori cera che potrebbe contenere spore di Paenibacillus larvae (peste americana), tieni presente che la loro distruzione richiede autoclavaggio a 120 °C sotto pressione. Questo apparecchio, che lavora fino a 90 °C, non è un sostituto di quel processo.
| Modello | W4090 |
| Materiale principale | Acciaio inossidabile resistente agli acidi |
| Capacità della vasca | ~12 L |
| Dimensioni interne della vasca | Ø 252 × 250 mm |
| Dimensioni esterne della vasca | Ø 300 × 350 mm |
| Potenza della resistenza | 2.000 W |
| Alimentazione elettrica | 230 V |
| Regolazione della temperatura | Potenziometro manuale, 0–90 °C |
| Mezzo di riscaldamento | Acqua (mantello d'acqua) |
| Rubinetto di scarico | Rubinetto a sfera inox 1/2″ |
| Spessore lamiera (interno / esterno) | 1,2 mm / 1,2 mm |
| Coperchio | 0,8 mm, senza isolamento |
| Peso netto / lordo | 9 kg / 10 kg |
| Imballaggio | Cartone |
| Garanzia | 24 mesi |
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