Máquina profissional para derreter cera e lavar quadros
Máquina profissional para derreter cera e lavar quadros
1079 ,00
BR-64380

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Desenvolvida em colaboração com apicultores experientes e baseada no conceito original de Ralf Kolbe, esta máquina de dupla função permite derreter a cera dos opérculos e lavar quadros usados ao mesmo tempo, otimizando o tempo e o trabalho na casa do mel.

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Detalhes de Máquina profissional para derreter cera e lavar quadros

Unidade combinada em aço inoxidável para fundir cera e lavar quadros: dois depósitos ligados por um circuito de água quente com bomba de recirculação, isolamento integral e termóstato de imersão amovível.

A água quente faz as duas coisas ao mesmo tempo: descola a cera e lava o quadro. Por isso são dois depósitos e um circuito, e não duas máquinas: o que aquece um serve para o outro.

01 · COMO TRABALHA

Recirculação, não imersão estática

A água é aquecida por duas resistências de 3.000 W e uma bomba move-a em contínuo entre os dois depósitos. Essa circulação é o que mantém a temperatura igual em todo o volume e descola cera e própolis sem castigar a madeira do quadro.

O cesto perfurado retém opérculos e borra, e as cinco válvulas de ¾" decidem se o circuito recircula, transfere de um depósito para o outro ou esvazia. O isolamento integral encurta o arranque e reduz a perda entre cargas.

02 · A TEMPERATURA

Abaixo dos 85 °C se quiser conservar a cor

O termóstato de imersão é o que torna esta máquina utilizável, porque a margem da cera é estreita: funde a 62-65 °C e acima de uns 85 °C mantidos escurece e perde aroma.

Trabalhar a água abaixo desses 85 °C é o que separa recuperar cera de limitar-se a derretê-la. Subir mais não acelera grande coisa e nota-se na cor do bloco.

03 · A PARTE ELÉTRICA

Seis quilowatts não saem de qualquer tomada

As duas resistências somam 6 kW, mais uns 120 W da bomba. Em monofásico a 230 V, uma só resistência já são 13 amperes e pede uma linha própria com a sua proteção; as duas juntas na mesma fase, não.

Para usar as duas ao mesmo tempo o razoável é trifásico com tomada de cinco polos, ou reparti-las por duas fases diferentes. O equipamento serve-se sem ficha precisamente para que a ligação se adapte — e essa instalação assina-a um eletricista.

04 · NO DIA A DIA

Pré-aquecer, e nunca deixar a bomba em seco

Pré-aquecer a água com a recirculação ligada antes de carregar quadros poupa tempo e consumo em cada fornada. E a regra que mais bombas salva: nunca em seco — ferrada e com líquido no circuito antes de arrancar.

Com opérculo muito carregado, de eucalipto ou girassol, uma recirculação um pouco mais longa melhora a decantação e deixa o quadro mais limpo. As resistências desenroscam-se para manutenção e os pés são reguláveis.

05 · ANTES DE COMPRAR

Antes da máquina, o que há que olhar é o quadro elétrico da sala.

✓ ENCAIXASala de extração com campanha a sério, quadros velhos para renovar e uma instalação que admita 3 ou 6 kW.
✕ NÃO ENCAIXAPara um apiário de amador ou um local sem linha dedicada: aqui o limite é a eletricidade.
⚠ NÃO INCLUIA ficha, de propósito: a ligação adapta-se a cada instalação e monta-a um eletricista.

FICHA TÉCNICA

Potência térmica2 × 3.000 W, resistências desenroscáveis
BombaRecirculação de uns 120 W · nunca em seco
AlimentaçãoMonofásica 230 V ou trifásica 400 V, conforme a instalação
Volume útilUns 73 litros
VálvulasCinco de ¾" em aço inoxidável
TermóstatoDe imersão, amovível
ConstruçãoAço inoxidável com isolamento integral e pés reguláveis
CestosPerfurados, para resíduos e para quadros
CompatibilidadeLangstroth, Dadant Blatt e outros formatos padrão
MedidasUns 53 × 87 × 95 cm
2 Itens

Ficha informativa

Tipo de equipamento para fundir cera
Fundidores e caldeiras