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Rolo desoperculador com pontas, cabo de madeira e 6,5 cm de largura de trabalho. Em vez de levantar o opérculo com um corte contínuo, perfura e remove a superfície dos alvéolos. É uma ferramenta especialmente útil para méis densos ou tixotrópicos, como certos méis de urze, que podem resistir à desoperculação e centrifugação convencionais.
Apoia o quadro de forma estável e passa o rolo com pressão moderada, mantendo-o paralelo à superfície do favo. Os dentes devem abrir o opérculo e mobilizar o mel dentro da célula, sem esmagar a lâmina de cera central. Em favos muito viscosos, podem ser necessárias várias passagens cruzadas e um processo de extração adaptado; o rolo facilita a abertura, mas, por si só, não torna fluido um mel tixotrópico.
A largura de 6,5 cm permite avançar rapidamente pela zona central, embora os alvéolos afundados, os cantos e as faixas junto à madeira possam ficar fora do alcance dos dentes. Repete a passagem nessas zonas com um pente, um garfo ou uma faca, se o quadro assim o exigir. Para méis fluidos e favos regulares, uma faca pode proporcionar um acabamento mais uniforme e menos passagens; a escolha depende da textura e do estado da cera.
Retira o mel e a cera no final do dia de trabalho, sem bater nem dobrar os dentes. Lava a parte funcional, seca bem o conjunto e evita deixar o cabo de madeira submerso. Antes de cada utilização, gira o rolo e verifica se não há pontas torcidas, soltas ou com resíduos que possam rasgar o favo.
| Tipo | Rolo desoperculador com pontas |
|---|---|
| Largura do rolo | 6,5 cm |
| Cabo | Madeira |
| Utilização característica | Méis densos e tixotrópicos; acabamento de acordo com o favo |

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