Cortador de favos elétrico Pierce®

Name: Cortador de favos elétrico Pierce®
Brand: Pierce USA
SKU: 1009
Price: 279 EUR
Availability: InStock

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Fabricado artesanalmente nos EUA. Descubra a mais recente tecnologia em apicultura com o cortador elétrico aquecido de favos de mel 10 x 10 cm da Pierce® USA.

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Detalhes de Cortador de favos elétrico Pierce®

Cortador de favo com lâmina aquecida de 10 × 10 cm e controlo de temperatura ajustável, fabricado pela Pierce nos Estados Unidos.

A lâmina fria é o que estraga o favo, não o pulso. Cortar mel em favo com uma faca à temperatura ambiente esmaga os alvéolos do bordo, arrasta cera e deixa o corte sujo. Uma lâmina quente atravessa a cera fundindo-a à frente, por isso o bordo fica limpo e o favo não se deforma.

01 · OS 10 × 10 CM NÃO SÃO POR ACASO

É a medida da embalagem de favo cortado

A lâmina mede 10 × 10 cm porque é o formato das embalagens padrão para mel em favo: corta-se uma peça e entra na taça sem recortes nem ajustes, que é o que faz com que um tabuleiro de favo cortado pareça de loja e não de cozinha.

O controlo de temperatura é ajustável, e é aí que está o ofício: demasiado frio arrasta, demasiado quente derrete o bordo e o mel sai. O ponto procura-se com as primeiras peças e depois deixa-se fixo.

02 · ANTES DE COMPRAR

Uma ferramenta de um só formato, e convém sabê-lo.

✓ SERVE	Mel em favo para embalagens padrão de 10 × 10 cm, com temperatura de lâmina regulável.
⚠ NÃO INCLUI AS EMBALAGENS	As taças de favo cortado compram-se à parte; verifique que as suas são do formato de 10 × 10 cm.
✕ NÃO É UMA FACA DE DESOPERCULAR	Corta o favo inteiro para o vender em pedaço; não serve para desopercular quadros de extração.

FICHA TÉCNICA

Tipo	Cortador de favo com lâmina aquecida
Medida de corte	10 × 10 cm
Temperatura	Regulável através de controlador
Uso	Mel em favo para embalagens padrão de favo cortado
Fabricante	Pierce (Estados Unidos)
Referência	1009