6 REDES DE 228 × 346 MM | 2-4 mm EL GRANO DE POLEN QUE LA MALLA MICRO RETIENE |
35-40 °C AIRE TIBIO: EL POLEN NO QUIERE MÁS | 0-100 °C Y LAVAVAJILLAS, SIN BPA NI FTALATOS |
Pack de 6 redes antiadherentes Drysilk Micro de Tauro Essiccatori, 228 × 346 mm, en plástico apto para contacto alimentario sin BPA ni ftalatos: se apoyan sobre la bandeja del secadero y su malla fina retiene el grano de polen, que en las bandejas de fruta se cuela por los agujeros. De 0 a 100 °C, al lavavajillas en la cesta superior; para todos los Biosec (1833) y la mayoría de secaderos de bandejas rectangulares.
Las bandejas de un secadero de fruta están pensadas para rodajas, no para bolitas de 2-4 mm: el polen se cuela por la rejilla y se pega en los bordes; la red Micro es el segundo fondo que lo retiene y lo suelta seco de una pasada.
01 · QUÉ RESUELVE
La red cubre la bandeja y hace de segundo fondo con el paso justo: el aire sigue subiendo entre las bolitas, pero el grano se queda donde se pone y no cae ni se incrusta en la rejilla metálica. Al terminar, el polen seco se desprende del plástico con una pasada, sin frotar y sin dejar restos que luego fermentan. Convierte un secadero de fruta doméstico en secadero de polen sin comprar uno específico; en un Biosec (1833) las seis redes cubren las bandejas con una de repuesto.
02 · CÓMO SE SECA EL POLEN
El polen sale de la trampa con un 20-30 % de humedad y hay que bajarlo a un 6-8 % para que aguante en el tarro. Se extiende en capa fina, de un grano o dos, nunca más de 2 cm, y se seca con aire a 35-40 °C: más temperatura oscurece el polen y le quita lo que vale. Antes de sacarlo, unos minutos de aire frío para que no salga caliente y reabsorba humedad. Si la bandeja es mayor que la red, dos redes en paralelo; apilando dos sobre la misma bandeja se dobla la superficie en campañas fuertes.
03 · EL MATERIAL
Plástico certificado para contacto con alimentos, sin BPA ni ftalatos, de 228 × 346 mm: aguanta de 0 a 100 °C, muy por encima de lo que pide el polen, y va al lavavajillas en la cesta superior. Lavar antes del primer uso. No es para horno ni para alimentos que gotean, que se quedan en la malla; para rodajas húmedas Tauro tiene las láminas Drysilk lisas.
04 · ANTES DE COMPRAR
Se sirven 6 redes; el secadero va aparte.
| ✓ ENCAJA | Quien seca polen en un Biosec o en un secadero doméstico de bandejas rectangulares y pierde grano por la rejilla. |
| ✕ NO ENCAJA | Secaderos de bandejas redondas o de más de 346 mm sin sitio para dos redes: medir la bandeja antes. |
| ⚠ NO INCLUYE | Secadero. |
| Referencia | JDSM006.00 (Tauro Essiccatori) |
|---|---|
| Contenido | 6 redes |
| Medidas | 228 × 346 mm |
| Malla | Micro, para grano de polen |
| Material | Plástico apto para contacto alimentario, sin BPA ni ftalatos |
| Temperatura | De 0 a 100 °C; no apta para horno |
| Limpieza | Lavavajillas, cesta superior; lavar antes del primer uso |
| Compatibilidad | Todos los Biosec (1833) y secaderos de bandejas rectangulares |
| Fabricante | Tauro Essiccatori, Italia |
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