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SPINOMEL de THOMAS: filtra hasta tres toneladas de miel al día, o el opérculo de esas tres toneladas, con dos descargas de cera.
Es la máquina que no se atasca. Ese es el problema que resuelve y lo que justifica su tamaño. En una centrífuga corriente, la cera tiende a migrar hacia fuera y acaba tapando el cesto. El SPINOMEL trabaja con una fuerza centrífuga deliberadamente suave que mantiene las partículas de cera en el centro, y la miel se filtra progresivamente sin que nada se cierre.
01 · LA CERA SE QUEDA EN EL CENTRO
La cera es más ligera que la miel, así que su tendencia natural en una centrífuga es salir hacia la pared —y ahí es donde forma la torta que atasca el cesto y obliga a parar. Aquí la velocidad está calculada para que esa migración no ocurra: las partículas se mantienen en el centro mientras la miel atraviesa.
El resultado práctico es que una jornada de tres toneladas se resuelve con dos operaciones de descarga de la cera centrifugada, en lugar de con paradas continuas para desatascar.
02 · TRES TONELADAS AL DÍA
La máquina tiene doble función: a baja velocidad filtra miel en continuo, y en el otro modo seca los opérculos separando la cera de la miel. La cifra declarada —3.000 kg al día— vale para cualquiera de las dos: filtra esa cantidad de miel, o procesa el opérculo que genera extraerla.
Y admite mieles de viscosidades muy distintas, incluido el brezo, que es el caso duro de cualquier sala de extracción. Se entrega con cuatro cestos.
03 · SE LIMPIA UNA O DOS VECES AL DÍA
El fabricante indica que el aparato debe limpiarse una o dos veces al día. Conviene tomarlo como lo que es: parte del ciclo de trabajo, no un consejo opcional. En una jornada de tres toneladas, esa limpieza hay que planificarla igual que se planifican las descargas de cera.
La construcción ayuda: acero inoxidable de doble pared, sin más complicación de la necesaria en las partes que hay que abrir.
04 · DÓNDE ENCAJA EN LA GAMA
Con Ø 1.000 mm y 1.210 mm de altura, es el modelo mayor de la familia. Por debajo están los cestos de Ø 320 y de Ø 240, dimensionados respectivamente para el orden de mil kilos de opérculo al día y para explotaciones de cien a ciento cincuenta colmenas.
Si la cosecha no llega a las tres toneladas diarias, el escalón anterior probablemente sobra de máquina. Si las supera con regularidad, este es el que evita que la sala se pare. Alimentación monofásica a 220 V y tres años de garantía del fabricante.
05 · ANTES DE COMPRAR
Escalón grande de filtrado y secado.
| ✓ ENCAJA | Salas de hasta 3 toneladas al día, incluidas mieles de brezo. Cuatro cestos incluidos. |
| ⚠ LIMPIEZA DIARIA OBLIGADA | Una o dos veces al día. Es parte del ciclo de trabajo, no una opción. |
| ✕ SOBRA POR DEBAJO DE ESE VOLUMEN | Con cosechas menores, los modelos de Ø 320 o Ø 240 hacen el mismo trabajo por mucho menos. |
| Modelo | SPINOMEL |
|---|---|
| Funciones | Filtrado continuo de miel y secado de opérculos |
| Capacidad | Hasta 3.000 kg de miel al día, o su opérculo |
| Descargas de cera | Dos por jornada |
| Mieles | Viscosidades diversas, incluido brezo |
| Cestos | Cuatro, incluidos |
| Limpieza | Una o dos veces al día |
| Diámetro | 1.000 mm |
| Altura | 1.210 mm |
| Material | Acero inoxidable de doble pared |
| Alimentación | Monofásica 220 V |
| Garantía | 3 años |
| Fabricación | THOMAS, Francia |
| Referencia | CTF003 |
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