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Centrifugadora para opérculos modelo SPINOMEL, fabricada pela prestigiada marca francesa THOMAS. É feito de aço inoxidável de parede dupla.
SPINOMEL da THOMAS: filtra até três toneladas de mel por dia, ou o opérculo dessas três toneladas, com duas descargas de cera.
É a máquina que não entope. Esse é o problema que resolve e o que justifica o seu tamanho. Numa centrífuga corrente, a cera tende a migrar para fora e acaba por tapar o cesto. O SPINOMEL trabalha com uma força centrífuga deliberadamente suave que mantém as partículas de cera no centro, e o mel filtra-se progressivamente sem que nada se feche.
01 · A CERA FICA NO CENTRO
A cera é mais leve do que o mel, por isso a sua tendência natural numa centrífuga é sair para a parede — e é aí que forma o bolo que entope o cesto e obriga a parar. Aqui a velocidade está calculada para que essa migração não ocorra: as partículas mantêm-se no centro enquanto o mel atravessa.
O resultado prático é que uma jornada de três toneladas se resolve com duas operações de descarga da cera centrifugada, em vez de paragens contínuas para desentupir.
02 · TRÊS TONELADAS POR DIA
A máquina tem dupla função: a baixa velocidade filtra mel em contínuo, e no outro modo seca os opérculos separando a cera do mel. A cifra declarada — 3.000 kg por dia — vale para qualquer das duas: filtra essa quantidade de mel, ou processa o opérculo que gera extraí-la.
E admite méis de viscosidades muito distintas, incluída a urze, que é o caso duro de qualquer sala de extracção. Entrega-se com quatro cestos.
03 · LIMPA-SE UMA OU DUAS VEZES AO DIA
O fabricante indica que o aparelho deve limpar-se uma ou duas vezes ao dia. Convém tomá-lo pelo que é: parte do ciclo de trabalho, não um conselho opcional. Numa jornada de três toneladas, essa limpeza há que planeá-la tal como se planeiam as descargas de cera.
A construção ajuda: aço inoxidável de dupla parede, sem mais complicação do que a necessária nas partes que há que abrir.
04 · ONDE ENCAIXA NA GAMA
Com Ø 1.000 mm e 1.210 mm de altura, é o modelo maior da família. Por baixo estão os cestos de Ø 320 e de Ø 240, dimensionados respectivamente para a ordem dos mil quilos de opérculo por dia e para explorações de cem a cento e cinquenta colmeias.
Se a colheita não chega às três toneladas diárias, o degrau anterior provavelmente sobra de máquina. Se as ultrapassa com regularidade, este é o que evita que a sala pare. Alimentação monofásica a 220 V e três anos de garantia do fabricante.
05 · ANTES DE COMPRAR
Degrau grande de filtragem e secagem.
| ✓ ENCAIXA | Salas de até 3 toneladas por dia, incluídos méis de urze. Quatro cestos incluídos. |
| ⚠ LIMPEZA DIÁRIA OBRIGATÓRIA | Uma ou duas vezes ao dia. É parte do ciclo de trabalho, não uma opção. |
| ✕ SOBRA ABAIXO DESSE VOLUME | Com colheitas menores, os modelos de Ø 320 ou Ø 240 fazem o mesmo trabalho por muito menos. |
| Modelo | SPINOMEL |
|---|---|
| Funções | Filtragem contínua de mel e secagem de opérculos |
| Capacidade | Até 3.000 kg de mel por dia, ou o seu opérculo |
| Descargas de cera | Duas por jornada |
| Méis | Viscosidades diversas, incluída urze |
| Cestos | Quatro, incluídos |
| Limpeza | Uma ou duas vezes ao dia |
| Diâmetro | 1.000 mm |
| Altura | 1.210 mm |
| Material | Aço inoxidável de dupla parede |
| Alimentação | Monofásica 220 V |
| Garantia | 3 anos |
| Fabrico | THOMAS, França |
| Referência | CTF003 |
Centrifugadora para opérculos modelo SPINOMEL, fabricada pela prestigiada marca francesa THOMAS. É feito de aço inoxidável de parede dupla.
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