Derretedor de opérculo SIPA®

Este equipamento profissional foi desenvolvido para recuperar mel e cera de opérculos com segurança e eficiência. A sua tecnologia de aquecimento com ar quente em circulação garante uma separação precisa, sem aquecer excessivamente o mel.

Fabricado na Alemanha com aço inoxidável de parede dupla e isolamento de 1 cm, com termóstato ajustável entre 30 °C e 110 °C, é uma solução versátil para várias tarefas no apiário.

Funções e usos

• Fundir opérculos com mel: A temperaturas superiores a 65 °C, a cera derrete e o mel assenta no fundo. A separação ocorre naturalmente. Nota: temperaturas elevadas podem aumentar o HMF no mel.
• Separação suave mel-cera: A 40–50 °C, permite recuperar o mel sem fundir a cera. Ideal para ciclos noturnos (35 kg em 6 horas).
• Fundição de blocos de cera: Também funde cerões, favos antigos ou opérculos secos, transformando-os em blocos de cera limpa.
• Fundir quadros antigos: Eficaz para renovar quadros usados. Não recomendado para ceras muito sujas se se pretende manter o equipamento limpo.
• Descristalização de mel: Adequado para baldes, frascos ou tambores com mel cristalizado (urze, lavanda, girassol, etc.).
• Aquecer quadros com mel denso: Facilita a desoperculação e extração em meles espessos.
• Mesa de desopercular: Pode ser usada como bancada de trabalho pela sua altura e estrutura estável.

Como funciona

Os opérculos ou quadros são colocados no cesto interno. O ar quente circula e separa naturalmente a cera e o mel por diferença de densidade. O mel desce e a cera sobe, permitindo a recolha limpa de ambos os produtos.

Vantagens para o apicultor

Este fundidor maximiza a eficiência e minimiza perdas. É uma excelente alternativa a fundidores solares ou a vapor, especialmente útil durante épocas de colheita intensa.

Nota: muitos apicultores preferem reservar este equipamento para usos limpos, evitando fundir ceras muito sujas no final da campanha.

Características técnicas

Fabrico alemão, corpo em aço inox de parede dupla com isolamento térmico de 1 cm. Tampa com resistência elétrica de 2,5 kW, ventilador interno e termóstato (30–110 °C). Inclui cesto interno removível e estrutura com rodas com travão.

Capacidade: até 35 kg por ciclo de 6 horas
Consumo: aprox. 3,5 kWh por ciclo
Altura de trabalho: 118 cm
Diâmetro interno: 52 cm
Peso: cerca de 45 kg