Filtro Doble con soportes 30cm SAF®

01 · FILTRADO EN DOS ETAPAS

Retiene primero los restos grandes y después las partículas más pequeñas

Los dos tamices trabajan uno sobre otro: la parte superior recoge opérculos, fragmentos de cera y otros restos de mayor tamaño, mientras la segunda malla completa el filtrado antes de que la miel llegue al madurador. Esta disposición reparte el trabajo y permite retirar la suciedad acumulada sin perder de vista el caudal.

02 · COLOCACIÓN Y USO

Apoyo estable sobre el recipiente, sin bastidor independiente

Sitúa los soportes en L sobre un borde firme y comprueba que el filtro queda nivelado antes de verter. Alimenta la miel de forma continua pero sin cubrir por completo la malla: si el caudal disminuye, retira la cera acumulada en lugar de aumentar la altura de miel sobre el tamiz.

La velocidad real depende de la temperatura, la viscosidad y la cantidad de restos. Una miel más fría o con mucha cera atraviesa la malla más despacio; no conviene forzarla con presión ni raspar el tejido metálico.

03 · MALLA Y RESULTADO

Filtrar no sustituye la decantación

La ficha actual del fabricante publica una malla trenzada de 1,5 × 1,5 mm para la referencia SN_39/A. El filtro separa sólidos visibles, pero las burbujas y partículas muy finas se gestionan dejando reposar después la miel en el madurador. El aspecto final también depende del desoperculado, la limpieza del circuito y el tiempo de decantación.

04 · LIMPIEZA

Lavar pronto evita que la miel se seque en el tamiz

Separa ambos cuerpos, elimina primero los restos de cera y lava con agua apta para el proceso y un producto compatible con superficies alimentarias. Evita estropajos duros, alambres o golpes que puedan deformar la malla. Aclara bien, deja escurrir y guarda completamente seco.

05 · ANTES DE COMPRAR

La capacidad del madurador orienta; el borde confirma el encaje

Está diseñado para maduradores de 50 a 100 kg, pero esa capacidad no garantiza por sí sola la compatibilidad con cualquier recipiente. Comprueba que el diámetro de 320 mm entra donde corresponde y que los soportes en L pueden asentarse sin interferencias. Se entrega el filtro doble; el madurador y los demás recipientes no están incluidos.