Envasadora de mel com balança integrada e bomba de engrenagens Lyson Premium

Se já estás a envasar centenas de frascos por campanha, conheces bem a cena: abres a torneira do decantador, enches a olho, fechas, colocas o frasco na balança e o peso passa do alvo. Tirar um pouco com a colher, sujar a tampa e o rótulo… e no fim do dia a sala está pegajosa e as costas a reclamar. Nesta fase o enchimento deixa de ser apicultura e passa a ser trabalho repetitivo.

Esta envasadora Lyson da linha Premium foi pensada precisamente para esse momento, quando já não faz sentido continuar a oferecer mel e horas de trabalho por causa de um enchimento manual impreciso.

O mel que “ofereces” sem reparar
No enchimento à mão temos tendência a encher por excesso para garantir o peso líquido legal. Se em cada frasco sobram 10–15 g, numa campanha de 1 000 kg podes estar a oferecer cerca de 30 kg de mel. Repetido ano após ano, isso é mais do que suficiente para amortizar uma máquina precisa e estável.

Balança integrada: o mesmo peso em todos os frascos
Ao contrário das doseadoras por tempo, que se desregulam assim que baixa a temperatura ou muda a viscosidade do mel, a Lyson W204006 trabalha com uma balança integrada. Indicas o peso pretendido e a máquina doseia até a balança atingir esse valor, ajustando automaticamente o tempo de trabalho da bomba.

Na prática isto significa que:
• podes trabalhar, por exemplo, sempre a 500 g sem voltar a calibrar quando mudas de lote;
• a dose mantém-se mesmo que o mel esteja mais frio ou mais espesso;
• a margem de erro ronda os ±1 g, o que permite deixar de encher a mais “por segurança”.

Bomba de engrenagens: suavidade e força para méis densos
O coração da máquina é um módulo de bomba de engrenagens de alta precisão. Os engrenagens deslocam o mel em fluxo contínuo, sem incorporar ar desnecessariamente. O resultado é um jato estável, com menos espuma no gargalo do frasco e um enchimento muito mais limpo.

Ao mesmo tempo, a bomba tem binário suficiente para trabalhar com méis de azinho, floresta ou urze sem esforçar o motor nem perder caudal. É uma solução pensada para salas de extração que lidam com méis de viscosidades muito diferentes ao longo do ano.

Mais do que uma simples envasadora
O ecrã tátil Mitsubishi, robusto e fiável, permite selecionar vários modos de trabalho. Em modo de dosagem enches frascos por peso; em modo de bombagem podes utilizá-la como bomba para transferir mel entre decantadores; em circuito fechado aproveitas a circulação para ajudar no trabalho de creaming, quebrando cristais maiores e aproximando-te daquela textura tipo manteiga tão apreciada pelo cliente gourmet.

Detalhes pensados para a sala de extração
O sistema antigota na saída ajuda a manter a zona de trabalho limpa. A bandeja inferior é amovível: se cair alguma gota, basta retirá-la e lavar diretamente na torneira. A máquina faz a tara automática do frasco antes de começar a encher, de forma a contar apenas o peso real do mel. Com um fluxo de trabalho organizado podes chegar a cerca de 400 frascos de 500 g por hora e terminar numa manhã o que antes ocupava vários turnos.

Especificações técnicas para profissionais
A gama de enchimento vai desde pequenas amostras de cerca de 10 g até recipientes de aproximadamente 9 kg, cobrindo desde degustações até baldes para restauração. Funciona a 230 V, podendo ser ligada a uma tomada normal de armazém ou sala de extração. O motor de 180 W oferece um bom compromisso entre potência e baixo ruído. Aceita frascos com diâmetro aproximado de 4 cm a 11 cm, abrangendo os formatos de vidro e plástico mais comuns. Todas as partes em contacto com o mel são em aço inoxidável de qualidade alimentar e materiais certificados para uso alimentar.

Conselho de apicultor
Se já passaste da fase da torneira do decantador e da balança de cozinha, esta envasadora Lyson Premium é um salto real de nível. Profissionaliza a tua sala de extração, melhora a apresentação dos frascos e, acima de tudo, impede que continues a oferecer mel e horas de trabalho em cada campanha.